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家庭菜園2011 5月15日にスナップエンドウを全部収穫しました。^−^)
5月15日にスナップエンドウを全部収穫しました。
早いもので、5月も中旬ですね。
^−^)
早速、ゆがいて、マヨネーズでいただきました。
旬の味ですね。
^−^)
この日、シカク豆の定植、ミニカボチャの定植もしました。
夏が少しづつ近づいていますね。
^−^)
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こんにちは、ゲストさん
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家庭菜園2011 5月15日にスナップエンドウを全部収穫しました。^−^)
5月15日にスナップエンドウを全部収穫しました。
早いもので、5月も中旬ですね。
^−^)
早速、ゆがいて、マヨネーズでいただきました。
旬の味ですね。
^−^)
この日、シカク豆の定植、ミニカボチャの定植もしました。
夏が少しづつ近づいていますね。
^−^)
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家庭菜園2010 1 プランターで育苗していました「絹サヤ」を菜園の畝に定植しました。
年度内の最後の定植が終わりました。^−^)
12月12日の写真ですが、プランターで育苗していました「絹サヤ」を菜園の畝に定植しました。これで年度内の
菜園における最後の定植が終わりました。毎年、スナックエンドウ、エンドウ豆、絹サヤ、以上の3つのうちいずれ
かひとつを栽培していました。今年は、エンドウ豆でした。来年について、うちの奥さんと協議した結果、スナック
エンドウがいいということで、今回は当初、スナックエンドウだけをプランターに播種・育苗していました。
^-^)
ところが、スーパーで絹サヤが意外と高価で販売されているのを見て、かつ、煮しめで採れたての絹サヤを食
べてみたいと思い、急きょ、絹サヤも追加で播種・育苗を行いました。播種時期が遅かったので、例年、11月に
は定植を終えていたのが、12月にずれ込んでしまいました。ただ、冬越しの苗の大きさを考慮するとちょうど良い
大きさのような気がします。結果オーライだったかもしれませんね。
^-^)
今回、スナックエンドウと絹サヤを定植している畝(黒マルチしています)は、5月に収穫が始まりますが、このと
きに、並行して、キュウリやミニカボチャを、この畝の空いたところに定植します。スナップエンドウの収穫が終わ
ると、それを取り外し、そのままこの畝は、キュウリとミニカボチャの畝に変身することとなります。多少の追肥は
おこないますが、十分にキュウリやミニカボチャが育ってくれます。
^-^)
ちょうど、キュウリなどの育苗の時期が3月・4月で、定植時期が5月くらいで菜園ローテーションの関係により、
このような畝の利用を最近行っています。二輪作みたいなイメージとなるので、秋に、スナップエンドウなどを定
植する畝については、多めにたい肥をすき込み、フカフカの畝を作るように心がけています。年間で約50000円く
らいの利用料が必要な市民農園ですので、できるだけ有効利用を心がけています。
^−^)
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家庭菜園2010 育苗していました「お多福ソラマメ」と「スナップエンドウ」を定植しました。^−^)
11月28日に、菜園のプランターで育苗していました「お多福ソラマメ」と「スナップエンドウ」を定植しました。だい
たい5月くらいには収穫できそうです。我が家では、エンドウの栽培あとに続けて、キュウリなどを栽培していま
す。と言うのも、支柱をそのまま利用して栽培するからです。つまり、5月の時点でエンドウの最後の収穫の前後
に、エンドウの畝に直接、キュウリの苗を定植します。エンドウがまだ収穫中でもOKです。キュウリが生長してき
て、エンドウを枯らして撤去すればそのまま、この畝はキュウリの畝に変身です。ミニカボチャでも対応可能で
す。来年は、加賀太キュウリを栽培予定です。蔓ものの野菜との組み合わせは、家庭菜園においては有効な栽
培法だと思います。毎年、この11月頃に、ソラマメやエンドウの定植を行うと、すぐに冬がやってくる、そんな気が
しますね。そろそろクリスマスソングが聞こえてくる、そんな季節になっています。
^−^)
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家庭菜園2010 ソラマメとエンドウを播種しました。今年のエンドウは、スナックエンドウです。^−^)
10月23日に、ソラマメとエンドウを播種しました。
今年のエンドウは、スナックエンドウです。
^−^)
以前は、ツタンカーメンのエンドウとか、よく育てていました。
赤飯のようなマメごはんになりますね。
^−^)
スナックエンドウは、手でポキッとと折れるので、スナックエンドウというらしいですね。
^−^)
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家庭菜園2010 沖縄のソラマメ、トウマミーの2回目の収穫です。あと1回くらい収穫できそうです。
^−^)
今回収穫している沖縄のソラマメ、トウマミーは、小粒のソラマメで園芸雑誌の通信販売で取り寄せたもので
す。人により好みがあると思いますが、わたしは、パサパサした大きなソラマメよりも、しっとりとした柔らかいソラ
マメの方が好きで、今回、このトウマミーは小粒であることから、たぶん、やわらかいだろうと思い、初チャレンジ
してみました。
^−^)
収穫した沖縄のソラマメ、トウマミーは、ほんとうに、普通のソラマメより小粒のソラマメで、早採りして湯がいて
食べると、枝豆のような食感でした。サヤもたくさんつくので、家庭菜園向きの野菜かもしれません。
^−^)
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