トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2007、コールラビとタケノコ白菜が発芽しました。間引きして3本立ちにしました。＾−＾）

　　家庭菜園2007、コールラビとタケノコ白菜が発芽しました。間引きして3本立ちにしました。

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　9月1日（土）に種蒔きしましたコールラビとタケノコ白菜が、発芽しました。少し多めに種蒔きしたの

ですが、どうやらほとんど全部発芽したようで、9月8日（土）に間引きして3本立ちにしました。

　この9月上旬に種蒔きして朝夕の気温が若干でも下がり、雨が降るというコンディションに恵まれたの

が良かったように思います。どうしても、白菜関係は、この時期を逸すると巻かないことが多いので、毎

回どうかなーと思いながら種蒔きしています。

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　今回、コールラビも楽しみにしている野菜のひとつで、ヨーロッパなどの一部の地域では、周年栽培し

ているところもあるようです。

　スープや煮付けその他の料理に合うようで、美味しい食材のひとつのようです。

　白と紫があるようで、今回のコールラビは白のほうです。

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　タケノコ白菜は、ご存知の方も多いと思いますが、中国野菜のひとつで、最大の特徴は細いので密植出

来る点だと思います。どうしても、普通の白菜では場所をとるので困りますが、このタケノコ白菜は多め

種蒔きができます。これは、ミニ白菜も同様かもしれませんね。

　また、白い部分が多いので、すき焼きなどに用いるのに適しているようです。

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　先日、JA関係の園芸店でフェアがあっていましたので、家族で出かけてきました。簡単な抽選などがあ

っていて、子供がクジに当って、お菓子の詰め合わせをいただきました。

　秋冬野菜の苗の特売などもあっていました。プチベールの苗なども格安の値段で販売されていました。

焼き鳥やその他の出店も出て、たいへん賑わっていました。

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家庭菜園、白菜の収穫。今夜は鍋料理です。

　　　　　　　　　　　　　　家庭菜園、白菜の収穫。今夜は鍋料理です。

　この数日間、けっこう強い低気圧の影響でしょうか。けっこう厳しい寒さが続いています。
　そのような中、菜園に行き、風で傾いた支柱を直したり、白菜やほうれん草の収穫をしました。

　今回、収穫した白菜は、苗が枯れてから植えなおした分で、まずまず大きさに生長してくれま
した。
　今夜の夕食は、この白菜を使った鍋料理を予定しています。牡蠣鍋か、カニ鍋を予定していま
す。＾＾）

　昨日は、今年の無病息災を祈って、七草粥を家族で食べました。
　今年もいい一年でありますように祈念します。＾＾）