トマト家庭菜園とビートルズと読書

自然の恵みに感謝しつつ家庭菜園をエンジョイ。ビートルズの曲も。「ラヴアップル」はトマトのことです。訪問90000突破ありがとう!

家庭菜園キャベツ及びブロッコリー

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  家庭菜園2008 赤キャベツがなんとか収穫できそうです。白のキャベツはいよいよ最後です。
  ^−^)ステックセニョールは収穫最盛期です。「ゆずみそ」をみつけました。春大根の発芽。



 今年も、赤キャベツを一個植えています。いつも思うのですが、この赤キャベツは生長するのにけっこ

う時間がかかるようです。普通のキャベツなどは1ヶ月前に収穫を始めているのに、あいかわらず小さい

ままです。なんとか少しづつ生長しているようですので、3月くらいには収穫できそうです。

 普通の白のキャベツも、いよいよ最後になりました。採れたてのキャベツは、サラダに最高ですね。

 ^−^)



 
 ステックセニョールは、側蕾がどんどん伸びていて、今、収穫最盛期です。このステックセニョール

は、収穫量という意味では、普通のブロッコリーよりも多いのかもしれませんね。

 ただ、家族には、普通のブロッコリーの方が人気があるようです。こちらは、自宅のベランダのプラン

ターで栽培していて、なんとか収穫できるかもしれません。

 ^−^)




 先日、直販センターで、お味噌と柚子で作った「ゆずみそ」というのを買ってみました。アツアツご飯

に合うらしく、早速、いただいてみましたら、意外と美味しかったです。

 少し甘い感じです。キュウリなどにも、あうように思います。

 ^−^)




 先日、追加で種蒔きしました春大根が、発芽したようです。

 どの野菜も発芽はうれしいものですね。

 ^−^)

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     家庭菜園2008 キャベツとステッキセニョールが、初収穫となりました。^−^)
     収穫した採れたてキャベツは、お酒のオツマミにしていただきました。




 今年、特に栽培を予定していなかった白キャベツ(赤キャベツは予定通りです。)でしたが、今年9月

に種蒔きしたミニ白菜が、厳しい残暑で立ち枯れなどにあい、急遽、キャベツの苗などを購入して植えつ

けたのが9月末から10月上旬でした。そのためか、生育が遅く、1月5日にやっと初収穫となりました。無

農薬なので、外側の葉っぱはムシに食べられていましたが、中身は大丈夫でした。

 ^−^)



 また、ステッキセニョールも、同様に10月上旬に苗を購入して植えつけしたもので、こちらもやっと

初収穫となりました。普通のブロッコリーは、自宅のベランダでプランター栽培していますが、こちらは

もう少しかかるようです。このキャベツとステッキセニョールは、思っていた以上に主蕾が大きくなって

いました。普通のブロッコリーとあまり大きく変わらないような気もしますが・・・。

 ^−^)



 収穫した採れたてキャベツは、お酒のオツマミにしていただきました。先日、酒蔵見学に行ったときに

販売されていた「焼き鳥屋さんのタレ」をかけていただきました。美味しかったです。よく考えてみると

このように、生で食べる野菜は、やっぱり自分で作って食べるのでたいへん安心ですね。ときどき、スー

パーなどで、あまりにも美しい野菜を見ると大丈夫なのかなー、と思ったりします。食の安全を考えると

ムシ食いだらけでも、家庭菜園で無農薬栽培の野菜はたいへん貴重なのかもしれませんね。

 ^−^)

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    家庭菜園2007 キャベツと赤キャベツが巻き出したようです。ステックセニョールも
    主蕾が膨らみだしたようです。^−^)クリスマス、今年もケーキをたくさん食べました。




 今年、キャベツは普通の白キャベツと赤キャベツを植えていますが、どちらもやっと巻き出したようで

す。特に、赤キャベツの方は、例年、巻くのが遅いような気がします。

 たぶん、1月下旬くらいには、収穫できそうです。

 ^−^)



 追加で定植したステックセニョールは、主蕾が膨らみだしたようです。例年は、普通のブロッコリーを

植えているのですが、今回は、ステックセニョールにしてみました。いわゆる茎ブロッコリーですね。

 なお、普通のブロッコリーは、ベランダのプランターで育てています。

 ^−^)



 昨晩は、クリスマスイヴでしたが、皆さん楽しい時間を過ごされたことでしょう。

 我が家も定番のクリスマスケーキを購入して、家族でいただきました。健康にクリスマスが迎えられる

ことは幸せなことですね。また、家族からクリスマスプレゼントで、腹巻をもらいました。大事に使いた

いと思います。

 いよいよ今年も残り一週間たらずになりました。皆さんにとって今年はどんな年でしたか。

 ^−^)

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 家庭菜園2007、キャベツと赤キャベツ、ステックセニョールの様子。大きくなりだした桜島ダイコン。 ^−^)トマピーと緑茄子など、そろそろ終わりのようです。駅のクリスマスツリー。



 今年、9月末に植えなおしましたキャベツと赤キャベツも、少しづつおおきくなり、巻きだしたようで

す。赤キャベツは、久しぶりに作っていますが、サラダにとても合うキャベツで、家族に人気がありま

す。

 また、今年は自宅のベランダのプランターでブロッコリーを栽培しているので、菜園には、ステックセ

ニョールを植えています。こちらも、植える時期が遅かったのですが、最近になってかなり生長してきて

います。たぶん、今月末から収穫できそうです。

 なお、桜島ダイコンは、葉が広がり始めていて、この分でいけば、一月末くらいには収穫できるかもし

れません。

 ^−^)



 
 今年の残暑のお蔭で非常に長く収穫が続いていトマピーと緑茄子なども、そろそろ終わりのようです。

ただ、それでも週末には、それなりの収穫が続いているので、もう少し残しておくことにしました。これ

だけ長く茄子やトマピーを収穫したのは初めてです。

 収穫したトマピーはサラダに、緑丸茄子と緑長茄子は焼き茄子で、いただきました。

 ^−^)




 今朝、駅の改札口の近くに、クリスマスツリーが飾ってありました。きれいですね。

 今朝の気温は、とても下がっていて、コートが必要な感じさえしました。

 もうすぐ師走です。早いものです。

 ^−^)

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     家庭菜園、キャベツの収穫とチマサンチュウ及びサニーレタスの植え付け

 植えなおしたキャベツはなんとか巻いてくれて、収穫しました。今度、モツ鍋を自宅でつくる時
に利用しようと思っています。
 あいた畝には、園芸センターで見つけたチマサンチュウ及びサニーレタスの苗を植えることにし
ました。
 チマサンチュウは、焼肉にはさんで食べるとおいしいらしく、植えてみることにしました。サニー
レタスは、先に植えたものを撤去しましたので追加で植えることとしました。^^)

 もうすぐ2月ですので、春ジャガイモの準備にかかる時期となりました。早いものです。^^)


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