トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2012 赤玉ねぎが、初収穫になりました。スライスしてポン酢でいただきました。＾−＾）

 

 

　　　　家庭菜園2012　赤玉ねぎが、初収穫になりました。スライスしてポン酢でいただきました。＾−＾）

 

 

 

 

 

 

　赤玉ねぎが、初収穫になりました。

 

　スライスしてポン酢でいただきました。

 

　まさに旬の味ですね。

 

　最高です。

 

　この日、いただいた「くきわかめ」の酢の物も一緒にいただきました。

 

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家庭菜園2011 赤玉ねぎを収穫しました。この季節の旬の味のひとつですね。＾−＾）

 

 

　　　　　　　　　家庭菜園2011　赤玉ねぎを収穫しました。この季節の旬の味のひとつですね。＾−＾）

 

 

　　早いもので、もう5月も下旬に近づいています。

 

　　この季節、だいたい毎年、玉ねぎの収穫を行います。

 

　　以前は極早生の玉ねぎを栽培していたので、4月でしたが、最近はこの時期の収穫の赤玉ねぎをよく栽培していま

 

す。

 

　スライスして、サラダで食べるとほんとうに美味しいですね。

 

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　最近は、玉ねぎの苗を買うことが多いですが、以前は、湘南レッドなどを種から栽培していました。

 

　種から育てるとまた喜びも違いますね。ただ、玉ねぎの育苗は意外と難しいですが。

 

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　菜園は、トマトの生長もすばらしい季節で、ほんとうに生命力を感じます。

 

　6月の下旬には、初収穫できそうです。

 

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家庭菜園2010 玉ねぎの定植第二弾です。11月14日に、赤玉ねぎの苗を追加で100本定植しました。＾−＾）

 

 

　　　　　家庭菜園2010　玉ねぎの定植第二弾です。11月14日に、赤玉ねぎの苗を追加で100本定植しました。

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　玉ねぎの定植第二弾として、11月14日に、赤玉ねぎの苗を54本定植しました。早朝に園芸センターへ行くと、

 

玉ねぎの苗を販売しているコーナーには、早生の白玉ねぎの苗がたくさんありました。

 

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　赤玉ねぎの苗がなかなか見つからずやっと3つ目の園芸センター、買うことができました。ほんとうに幸運でし

 

た。最近は極早生の白玉ねぎの定植もありますが、原則として我が家では「赤玉ねぎ」を家庭菜園で栽培してい

 

ます。サラダにすると彩がきれいなことと、白よりも値段が少し高いからです。

 

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　最後の写真2枚は、前の週に定植した赤たまネギです。

 

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家庭菜園2010 玉ねぎの定植第一弾です。11月7日に、赤玉ねぎの苗を54本定植しました。＾−＾）

 

 

            家庭菜園2010　玉ねぎの定植第一弾です。11月7日に、赤玉ねぎの苗を54本定植しました。＾−＾）

 

 

 

 いよいよ玉ねぎの定植の季節がやってきました。玉ねぎの定植第一弾として、11月7日に、赤玉ねぎの苗を54

 

本定植しました。早朝に園芸センターへ行くと、玉ねぎの苗を販売しているコーナーには、早生の白玉ねぎの苗

 

がたくさんありましたが、赤玉ねぎの苗は、一束の約50本だけでした。ほんとうに幸運でした。

 

 

 

 

 最近は極早生の白玉ねぎの定植もありますが、原則として我が家では「赤玉ねぎ」を家庭菜園で栽培していま

 

す。サラダにすると彩がきれいなことと、白よりも値段が少し高いからです。だいたい毎年5月に収穫して、収穫

 

後の畝には、続けてスイカを定植することが多いです。生長が遅い場合、必要な面積分について玉ねぎを収穫

 

してスイカなどの苗を定植します。これは、土地が狭いことと、玉ねぎ栽培で使った黒マルチをそのまま利用す

 

るためです。追肥など適正に行えば十分に栽培が可能です。なお、11月7日は立冬でしたが、福岡はポカポカ日

 

和でした。午前中に、家族で赤玉ねぎの定植をして、お昼から、わたしが所属している職員の軟式野球リーグの

 

試合にいきましたが、陽ざしが強く、日焼け止めをして試合に出ました。

 

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家庭菜園2010 残りの赤玉ねぎと早生玉ねぎを全部収穫しました。＾−＾）

 

 

 

                       家庭菜園2010　残りの赤玉ねぎと早生玉ねぎを全部収穫しました。＾−＾）

 

 

 先日、残りの赤玉ねぎと早生玉ねぎを全部収穫しました。家庭菜園の収穫においては、栽培期間が長いという

 

こともあり、玉ねぎの収穫はたいへんうれしいですね。今回は、購入苗でしたが、ときどき種から栽培していま

 

す。9月から約10か月に及ぶ栽培は、下仁田ネギの1年2か月に次ぐ長さです。

 

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 赤玉ねぎは、彩もきれいで、サラダで美味しく、家族にも好評なので毎年作っています。何年か前には、湘南レ

 

ッドを種から栽培しました。少し平たい玉ねぎで、少し辛みがあったような気がします。

 

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