トマト家庭菜園とビートルズと読書

自然の恵みに感謝しつつ家庭菜園をエンジョイ。ビートルズの曲も。「ラヴアップル」はトマトのことです。訪問90000突破ありがとう!

家庭菜園玉ねぎの窓

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     家庭菜園、玉ねぎの収穫が完了しました。新玉ねぎはスライスしてカツオのたたきと
    いっしょにいただきました。
     水槽温室のシカクマメが発芽しました。黒もちトウモロコシも少しづつ大きくなって
    います。^−^)




 昨年の秋に植え付けしました玉ねぎは、収穫を完了しました。先日、収穫をして4つづつくらいでくび

って、菜園に付属しているハウス内につるしました。合計で220個くらいあると思います。

 新玉ねぎは、早速、新玉ねぎはスライスしてカツオのたたきといっしょにいただきました。

 旬の味でしょうか、みずみずしくてたいへんおいしかったです。^−^)




 水槽の温室では、黒もちトウモロコシに続き、シカクマメも発芽しました。黒もちトウモロコシも少し

づつ大きくなっているようです。

 三尺ささげ等も水槽の温室で、ポットに種蒔きしていますので、こちらも発芽が楽しみです。^−^)




 明日からゴールデンウィークの後半です。前半は山口県の方へドライブに行きましたので、後半は熊本

県や大分県の方へドライブの予定です。行き先は今日、家族会議で決定の予定です。^−^)

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        家庭菜園、少しづつ玉ねぎの収穫を始めました。春ジャガイモの葉が勢いよく
       茂りだしました。園芸センターにあった皇帝ダリアの苗。^−^)



 玉ねぎは、例年よりも生長が早いようなので、少しづつ収穫を始めました。大きいものは、例年の五月

のゴールデンウィーク頃のサイズはありそうです。

 収穫した玉ねぎは、菜園に附属しているハウス内に、ヒモを張って、つるしてゆきます。収穫直後の玉

ねぎの香りでいっぱいになります。^−^)




 春ジャガイモは、気温の上昇にあわせて、勢いよく茂りだしました。この調子でいけば、例年よりも収

穫が早まるかもしれません。

 今回、久しぶりに黒マルチで春ジャガイモを栽培していますが、生育スピードがかなりアップするよう

です。^−^)




 先日、園芸センターに苗探しに家族でいったときに、皇帝ダリアの苗がありました。買ってベランダか

菜園の端にでも植えようと考えましたが、数メートルにもなるらしく、とりあえず見送りましたが、ちょ

っと迷っているところです。^−^)




 明日、天気になればスイカの苗の植えなおしなどをしたいと思っています。晴れればいいのです

が・・・。^−^)

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     家庭菜園、早生玉ねぎの現在の様子、先の日曜日に植えた加賀太キュウリ。^−^)



 四月となり、早生玉ねぎも球が大きくなってきています。この調子でいけば予定通り、ゴールデンウィ

ークくらいには収穫ができそうです。

 この後、この畝には、スイカかメロンを予定していますので、苗の入手時期によっては例年通り、玉ね

ぎの間にに苗を植えていく予定です。^−^)




 先の日曜日に、トマトの苗の植え付けをしましたが、同様にキュウリも、加賀太キュウリを二株植え付

けをしました。

 この加賀太キュウリは、私が借りている市民農園でも作っておられる方がけっこうおられて、塩漬けな

どもおいしいらしいのですが、いろんな料理にも使えていいそうです。^−^)




 今度の日曜日に、園芸センターへスイカやメロンや黄ウリなどの苗を、見に行く予定です。先週もけっ

こうたくさん並んでいました。こうして、見て回るのも楽しい時間ですね。^−^)

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         家庭菜園、玉ねぎの生長の様子と花が満開のローズマリーの様子



 玉ねぎは、昨年の11月の植え付けから、約4ヶ月が経過して、玉の部分が大きくなりだしています。

例年に比べて、少し生長が早いようです。トウ立ちの心配も今のところないようで、この分でいけば、来

月の下旬には収穫できるかもしれません。

 二本ほど抜いてみましたが、まずまずの太り具合でした。これらは、葉玉ねぎとして、ネギの代わりに

牡蠣鍋にいれて食べましたが、甘くておいしかったです。^−^)




 お彼岸の時期となり、ローズマリーも花が満開のようです。大きな枝にたくさんの白い花が咲いてい

ます。このローズマリーの花が満開になると、我が家の菜園に本格的な春がやってきます。^−^)

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      家庭菜園、早生玉ねぎの生育状況の確認といただきもののカニでカニ鍋料理



 早生玉ねぎの生育状況の確認を兼ねまして、何本か試しに収穫してみることにしました。だいたい葉の

部分の生育状況は、ほとんど収穫適期ぐらいの太さのようです。あと玉になる部分も少しづつ肥大化して

きているようです。

 マルチをしていますが、わずかな隙間から雑草がけっこう伸びてきているようで、雑草を除去しまし

た。 たぶん、4月の上旬か中旬くらいには、本収穫できるように思います。^−^)




 上記の早生玉ねぎは、ネギのかわりに、いただきもののカニによるカニ鍋料理に使いました。収穫直後

でやわらかく、十分にネギのかわりになります。

 カニの一部は、焼きガ二にして、お酒のオツマミにしましたが、なかなかおいしかったです。日本酒は

北海道のもので、飲みやすいお酒でした。

 最後はいつものように雑炊にして食べましたがよくカニのだしが出ておいしかったです。 ^−^)

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