トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2008 今年は、白いトウモロコシのシルバーコーンにチャレンジしています。＾−＾）収穫したサラダ玉ねぎの簡単レシピです。スーパーで売られていたシルバーコーンをゆがいて食べてみました。

　　家庭菜園2008　今年は、白いトウモロコシのシルバーコーンにチャレンジしています。＾−＾）
　　収穫したサラダ玉ねぎの簡単レシピです。スーパーで売られていたシルバーコーンをゆがいて食
　　べてみました。



　昨年は黒もちトウモロコシでしたが、今年は、白いトウモロコシのシルバーコーンにチャレンジしてい

ます。種を買って、自宅で育苗した分と、菜園のプランターで育苗したものを育てています。この写真

は、5月31日撮影分です。昨日、見ましたらひとまわり大きくなっていました。

　この白いトウモロコシのシルバーコーンは、普通のトウモロコシよりも大きい品種らしく、なんとか、

少しでも収穫して食べてみたいですね。無農薬なので、毎年、ムシの被害が大きいです。

　＾−＾）




　先日、収穫しましたサラダ玉ねぎの簡単レシピですが、ひとつは、「新玉ねぎと手羽先のトマトスープ

煮」です。もうひとつは、「新玉ねぎと豚の冷しゃぶサラダ」です。どちらも、お手軽な料理で美味しい

です。

　また、たまたまスーパーでシルバーコーンを見つけたので、買って、ゆがいて食べてみました。粒が大

きくて甘いトウモロコシのようです。

　なんとか、我が家の菜園でも収穫できればうれしいのですが。

　＾−＾）

家庭菜園2007、黒もちトウモロコシが少しですが収穫となりました。＾−＾）白茄子は、元気になってきたようです。焼き茄子でいただきました。

　　　　　家庭菜園2007、黒もちトウモロコシが少しですが収穫となりました。＾−＾）
　　　　　白茄子は、元気になってきたようです。焼き茄子でいただきました。



　今年もトウモロコシに挑戦していますが、やはり無農薬でやると、ムシが入り、なかなかうまくいかな

いようです。今回、苗の段階から寒冷紗などで保護していましたが、それを外すとやはりムシが入り、例

年通りの状況となってしまいました。

　それでも、少しではありましたが、黒もちトウモロコシを収穫して直ぐに茹でていただきました。採れ

たてのトウモロコシは甘く、モチモチ感がありおいしかったです。

　＾−＾）





　テントウムシダマシの除去におわれました白茄子は、元気になってきたようで、実がたくさんつきだし

ました。悠々さんおすすめのバイオベニカスプレーの効果かもしれません。テントウムシダマシが相当に

少なくなりました。緑茄子にも試してみようと思っています。

　この白茄子は、昨年も作りましたが、素揚げや焼き茄子でおいしく、家族にも好評のようです。

　＾−＾）



　なお、黒もちトウモロコシは、また来年再チャレンジの予定です。

家庭菜園2007、黒もちトウモロコシの様子。フルーツトマトのライエローに実がつきました。そのほかのトマトの様子。＾−＾）

　　　　　　　家庭菜園2007、黒もちトウモロコシの様子。フルーツトマトのライエローに
　　　　　　　実がつきました。そのほかのトマトの様子。＾−＾）



　
　黒もちトウモロコシは、ポットに種まきをして、そのポットごとプランターに植えつけて苗の生長を促

した後に、菜園に定植しています。一番検討を要しましたのが、オルトランなどの農薬散布ですが、やは

り、ここまで無農薬でやってきた以上、無農薬で育成することとしました。

　これまでもトウモロコシは、虫が入り何回も失敗しているので、とりあえず支柱を高めに寒冷紗をかけ

てみることにしました。元気のよいのを2本にして、いよいよ本番です。＾−＾）




　今回、黒いトマトと昔ながらの味のトマトの瑞栄と並んで、洋ナシ型の実が生る、このフルーツトマト

のライエローとラレッドも収穫を楽しみにしているトマトです。

　このうち、ライエローの方には、洋ナシ型の小さな実がつきました。ラレッドの方は、花がたくさん咲

きだした状態です。

　チビッ子大好きトマト、黒いトマト、昔ながらの味のトマトの瑞栄等も実がたくさんつきだしました。

支柱の頂上近くまで伸びてきて、いよいよトマトの本番の時期がやってきたようです。＾−＾）








そのほかのトマトの様子。＾−＾）　　　

家庭菜園2007、黒もちトウモロコシの定植、ミニカボチャのオレンジプッチーニと加賀太きゅうりの様子。

　　　　家庭菜園2007、黒もちトウモロコシの定植、ミニカボチャのオレンジプッチーニと
　　　加賀太きゅうりの様子。



　先週の日曜日に、黒もちトウモロコシの定植も行いました。これは菜園横の路地のプランターに種蒔き

したものです。当初、なかなか発芽しなかったのですがけっこうしっかりとした苗に生長してくれまし

た。なお、水槽温室の黒もちトウモロコシの苗は、早く発芽したのは良かったのですが、日照不足が原因

でしょうか、徒長してしまいました。＾−＾）




　また、今回初めて植えましたミニカボチャのオレンジプッチーニは、当初は元気がなく心配しました

が、暖かくなるにつれて元気になっているようです。

　加賀太きゅうりは、最初の苗は枯れてしまい、植えなおしたものです。今回の分は、しっかり定植して

くれたようで大丈夫のようです。＾−＾）




　スイカも生長が促進しているようなので、そろそろビニールキャップを外す時期になったかもしれませ

ん。来週くらいには外せそうです。＾−＾）