トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2009 遅くなりましたが、シカクマメの種をまきました。＾−＾）菜園のプランターのミニトマトの実も大きくなってきました。

　　　　　　家庭菜園2009　遅くなりましたが、シカクマメの種をまきました。＾−＾）
　　　　　　菜園のプランターのミニトマトの実も大きくなってきました。


　先週末に、遅くなりましたが、シカクマメの種をまきました。以前に栽培して種をとっておいたもの

と、園芸センターで購入したシカクマメの種を播種しました。直接、菜園に播種すると鳥に食べられるこ

とがありますので、プランターである程度大きくしてから、菜園の畝に定植するようにしています。

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　菜園のプランターのミニトマトの実も大きくなってきました。

　これは、鑑賞用のミニトマトの「レジナ」ですが、実もおいしくいただけます。

　自宅のベランダにも同様のプランターで栽培していますが、自宅のプランター方が比較的に生長がいい

ようです。

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家庭菜園2008 シカクマメの撤収と、シカクマメの種の採取。＾−＾）

　　　　　　家庭菜園2008　シカクマメの撤収と、シカクマメの種の採取。＾−＾）




　先日、シカクマメの撤収と、シカクマメの種の採取を行いました。昨年は、遅くまでおいておき、シカ

クマメのイモまで採取しましたが、今年は早めの撤収でイモは収穫できませんでした。（もし、ご覧にな

りたい方は、シカクマメの窓で昨年の記事をご参照ください。）

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　豆類全般に言えることではありますが、家庭菜園での栽培で種の採取がたいへん容易なので、けっこう

楽しみな野菜ですね。この日もたくさんの種が採取できました。

　うれしいものですね。

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　本来、シカクマメは沖縄などが中心の野菜だったそうですが、品種改良などで九州や本州などでも栽培

できるようになったそうです。

　手間も比較的にかからず、長く収穫できるシカクマメは、まさに家庭菜園向きの野菜のように思いま

す。

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家庭菜園2008 シカクマメの収穫が続いています。重宝する野菜です。＾−＾）菜園のプランターのルッコラが生長してきました。

　　　　　家庭菜園2008　シカクマメの収穫が続いています。重宝する野菜です。＾−＾）
　　　　　菜園のプランターのルッコラが生長してきました。



　今年も、長くシカクマメの収穫が続いています。ほんとうに重宝する野菜です。家庭菜園で栽培してい

く野菜のなかで、このシカクマメは本当に長く収穫が楽しめる野菜のように思います。今年は、空いた適

当な畝がなくて、昨年よりも定植が遅れましたが、それでも８月くらいから収穫が始まり、３ヶ月以上の

収穫が続いていることになります。家庭菜園の場合、限られた面積なので、継続して収穫できる野菜のほ

うがありがたく、また管理もしやすいように思います。まさに家庭菜園向き野菜だと思います。

　今年の９月に家族で北海道旅行に行ったときに、札幌のデパートでシカクマメが野菜売り場に並んでい

るのをみつけました。少しうれしいような気がしました。

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　菜園のプランターのルッコラが生長してきました。ルッコラは、家族にも人気で、毎年栽培していま

す。葉物野菜の中では育てやすい野菜のようです。少なくとも、ほうれん草よりも簡単のように思いま

す。我が家では、小さいうちに収穫して（このほうが美味しい）、ポテトチップスをまぶして、醤油系の

ドレッシングをかけていただくのが定番です。

　だいたいこの時期から４月くらいまでが育てやすいようです。

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家庭菜園2008 シカクマメは、今年も好調です。たくさんの収穫が続いています。＾−＾）シカクマメは、家庭菜園向きの野菜なのかもしれません。

　　　　家庭菜園2008　シカクマメは、今年も好調です。たくさんの収穫が続いています。
　　　　＾−＾）シカクマメは、家庭菜園向きの野菜なのかもしれません。



　この１０月になっても、収穫が続いていますシカクマメですが、今年も好調です。たくさんの収穫が続

いています。　シカクマメは、天ぷら料理やおひたしや味噌汁の具など、いろんな料理に使えて便利で

す。

　ただ、サヤが大きくなると硬くなるので、できれば１０センチ未満のやわらかいうちに収穫したほうが

美味しいかもしれません。

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　シカクマメは、栽培も簡単で、家庭菜園向きの野菜なのかもしれません。我が家では、菜園横のプラン

ターに播種して、育苗の上、菜園の畝に定植しています。

　また、ほとんどムシの心配もないのがいいですね。ほとんど放任状態です。ただ、ツルが元気よく伸び

ますので、少し高めのしっかりとした支柱は必須のようです。

　本来、沖縄などの南国の野菜のようですが、最近は各地で栽培できるようになってきたようです。

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家庭菜園2008 シカクマメが、たくさん収穫できるようになりました。＾−＾）収穫したシカクマメは、天ぷらにしていただきました。

　　　　　家庭菜園2008　シカクマメが、たくさん収穫できるようになりました。＾−＾）
　　　　　収穫したシカクマメは、天ぷらにしていただきました。




　９月になり、やっとシカクマメが、たくさん収穫できるようになりました。昨年よりも定植が遅れた

分、収穫時期も多少遅くなったようですが、こうして収穫が始まり、たいへんうれしいです。

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　収穫したシカクマメは、天ぷらんしていただきました。天ツユにつけていただきましたが、美味しかっ

たです。昨年は、11月くらいまで収穫が続きましたので、たぶん、今年もけっこう長く収穫ができるので

はないかと考えています。

　このシカクマメは、煮しめ料理などにもあい、美味しい野菜で、また収穫期間も長いことも考慮する

と、家庭菜園向きの野菜のように思います。マメ類共通で、来年用の種採りも容易ですので、たいへん経

済的な野菜とも言えます。

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　それと、なんと言っても、シカクマメの花が美しいですね。

　昨年、初めてシカクマメの花を見たときに、ほんとうに個性的で美しい花だと思いました。

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