トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2007 かつお菜が初収穫となりました。サラダ新菊も収穫が続いています。＾−＾）収穫した野菜を入れてすき焼きにしました。今年、8年目の我が家の金魚です。

　　　家庭菜園2007　かつお菜が初収穫となりました。サラダ新菊も収穫が続いています。
　　　＾−＾）収穫した野菜を入れてすき焼きにしました。今年、8年目の我が家の金魚です。


　
　10月頃に定植していました、かつお菜が初収穫となりました。このかつお菜は、かつおダシがいらいほ

どうま味がある野菜だとか、福岡では雑煮などにも利用される野菜です。

　けっこう大ぶりの葉っぱで、かきとりながら収穫すればけっこう長く収穫できるようです。ムシもあま

りつかないようです。

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　サラダ新菊も収穫が続いています。この新菊は、途中で切って収穫すると、またわき芽が出てくるタイ

プなので、長く収穫できて重宝します。サラダで食べても、お鍋に入れて食べても美味しい春菊のようで

す。

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　先日、上記のかつお菜やサラダ新菊など、菜園で収穫した野菜を入れて、すき焼きにしました。久しぶ

りのすき焼きでしたが美味しかったです。また、芋焼酎の水割りも美味しかったです。

　これからの時期は、お鍋やすき焼きなどがとてもおいしいですね。

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　我が家には、今年、8年目の金魚がいます。旅行先の出店の金魚すくいで、すくった金魚ですがここま

で長く生きたのは初めてです。ここまで長く生きていると家族のようなものですね。

　今年もなんとか冬を乗りきってほしいと願っています。

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家庭菜園2007、わさび菜が初収穫となりました。サニーレタスの第二弾も収穫が始まりました。＾−＾）かつお菜、サニーレタスのレッドウェーブ、ステックセニョールの様子。

　　家庭菜園2007、わさび菜が初収穫となりました。サニーレタスの第二弾も収穫が始まりました。
　　＾−＾）かつお菜、サニーレタスのレッドウェーブ、ステックセニョールの様子。



　残暑の影響でムシも多かったときに植えたのが、わさび菜でした。すこし香辛料ぽい野菜には比較的に

ムシがこないのではないかと思って植えました。これが当ったのかどうかはわかりませんが、ほとんどム

シもつかず生長しました。

　先日、そのわさび菜を、初収穫をして、いただきました。たしかに、少しピリッとした感じはワサビの

ようで、同時に収穫したサニーレタスなどと食べると、アクセントになって、けっこう美味しいですね。

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　サニーレタスは、第二弾も収穫が始まりました。また、かつお菜、サニーレタスのレッドウェーブ、ス

テックセニョールなども少しづつ生長していようです。

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　昨日、日曜日はたいへん良い天気でした。ソフトボールのトーナメント戦があり、それが終わってか

ら、家族で市民農園に行きました。

　11月に予定している玉ねぎの苗の植え付け予定の畝を準備しました。一部、夏野菜のかたづけも行いま

した。今回の玉ねぎは、早生白１００、赤玉ねぎ５０、自家製苗（サラダ玉ねぎ）分が５０くらいを予定

していますが、はたしてうまくいくでしょうか。

　昨日は作業がたいへん捗って、いい一日でした。

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