トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2010 今年も、芽キャベツを栽培しています。収穫はあまり多くないのですが、だいたい毎年栽培しています。＾−＾）

 

 

                  家庭菜園2010　今年も、芽キャベツを栽培しています。収穫はあまり多くないのですが、

                だいたい毎年栽培しています。＾−＾）

 

 

 まさに秋となりました。今年も、芽キャベツを栽培しています。収穫はあまり多くないのですが、だいたい毎年栽

 

培しています。というのも、芽キャベツは、コンソメスープで食べると、やわらかくて甘い食感が大好きで、スーパ

 

ーなどで買うと意外に高いからです。これまでも、よく栽培している割には、あまり粒が大きくならなかったり、実

 

つきがわるかったりして、成功することは少ないです。

 

 

  この芽キャベツとケールをかけあわせたプチベールは、今年も栽培していますが、芽キャベツとは違い湯がく

 

と、きれいな緑色になりますね。こちらも栽培中です。

 

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農園関係2010 サラダほうれん草が、発芽してくれました。不織布のおかげです。＾−＾）

 

 

             農園関係2010　サラダほうれん草が、発芽してくれました。不織布のおかげです。＾−＾）

 

 

 

 サラダほうれん草は、お気に入りの野菜で、特に秋には必ずと言っていいくらいに、毎年栽培しています。皆さ

 

んよくご存じのように、ほうれん草は酸性土を嫌いますので、少し多めくらいに、苦土石灰を施すようにしていま

 

す。このときに注意することはできるだけむらができないように丁寧に石灰散布することです。ダマになったり、

 

塊にると、発芽に大きく影響しますね。なお、肥料はあまり多くない方がいいように思っています。だいたい葉物

 

野菜は、施肥は少し控え目くらいがいいように思います。サラダで食べるので、寒冷沙をするか、または不織布

 

で覆うか、いづれかで栽培しています。間引き菜は絶品の美味しさですね。

 

 ＾＾）

 

 

家庭菜園2010 ルッコラが、きれいに発芽してくれました。ゴマ風味の美味しい野菜で、大好きです。＾−＾）

 

 

   家庭菜園2010　ルッコラが、きれいに発芽してくれました。ゴマ風味の美味しい野菜で、大好きです。＾−＾）

 

 

 

 10月2日の写真ですが、ルッコラが、きれいに発芽してくれました。ゴマ風味の美味しい野菜で、大好きです。ロ

 

ケットとも言いますが、どうでしょう、ルッコラと呼ぶ人が比較的に多いように思いますがどうなんでしょう。このル

 

ッコラは、アブラナ科の野菜なので基本的に連作を嫌いますが、多めにたい肥をすき込めば多少続けて栽培し

 

ても大丈夫のようです。個人的には、早どりの小さめのときの方が、つまり間引き菜のときの方が好きです。ポテ

 

トチップスをまぶして、醤油系のドレッシングをかけて食べるのが好きです。秋に栽培する葉物野菜は、ルッコラ

 

に限らず、比較的に栽培しやすいですね。気温が下がりだすと、虫の被害も少しづつ減っていくのがいいです

 

ね。ほうれん草などもこの時期が一番栽培しやすいようです。いわゆる、日本からよく栽培されてきたほうれん草

 

の品種は、秋蒔きのタイプが多いですね。これを春に蒔くとうまく育ちませんね。一度失敗したことがあります。

 

皆さんよくご存じのように、春蒔き用のほうれん草の種が別に売られていて、葉っぱが比較的に丸いものが多い

 

ですね。ところで、このような葉物野菜も収穫を考えると、種まきの適期は意外と短いようです。だいたい10月末

 

までには蒔かないとうまく収穫とリンクしてくれません。もちろんトンネル栽培すれば別ですが。ただ、寒ちぢみほ

 

うれん草などは比較的に遅くまで蒔けるようです。

 

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家庭菜園2010 9月23日に、トマトを撤去した畝に、小玉ラッキョウを定植しました。＾−＾）

 

 

　　　　　　　　　家庭菜園2010　9月23日に、トマトを撤去した畝に、小玉ラッキョウを定植しました。＾−＾）

 

 

　ほんとうに、異常な気候が続きましたね。今年もやっと秋がきたようです。大根などもやっと安心して播種でき

 

るようになりました。この季節は朝夕が涼しくて清々しい空気が大好きです。まさに秋澄の候ですね。この時期の

 

家庭菜園の管理は意外と難しくて、播種の時期を逃すと、けっこう野菜づくりの失敗も少なくないですね。

 

 

　今年、トマトを栽培して、その後苦土石灰をして土質改良をした畝に、小玉ラッキョウを定植しました。

 

　毎年、数種類のラッキョウを栽培して、早どりして、お酒のおつまみでいただいています。今年は、島ラッキョ

 

ウ、エシャロット、小玉ラッキョウの３種類です。

 

　栽培も簡単で、家庭菜園におすすめですね。

 

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農園関係2010 不織布をして、サラダほうれん草、ルッコラ、サラダ京水菜の播種をしました。＾−＾）

 

 

         農園関係2010　不織布をして、サラダほうれん草、ルッコラ、サラダ京水菜の播種をしました。＾−＾）

 

 

 9月26日に、不織布をして、サラダほうれん草、ルッコラ、サラダ京水菜の播種をしました。ご存じの方も多いと

 

は思いますが、発芽をそろえるためにたいへん効果が高い方法のひとつが不織布の利用です。特に残暑の残

 

る初秋においては、乾燥しやすいので、播種をして不織布をして上から水をたっぷり撒くと、だいたいうまく発芽し

 

てくれます。ニンジンとか、特に効果的ですね。発芽後も、、特にそのままにしておけば、虫よけにもなりますの

 

で、畝よりも一回り大きな不織布にしておけば収穫まで利用可能です。市販されている不織布は、3タイプくらい

 

の大きさがありますが、我が家では、180センチ幅のものを使用しています。大きめに見えますが、意外とこれで

 

ちょうど良い大きさです。寒冷沙もそうですが、少し大きめくらいがちょうど良いことが多いですね。

 

 ＾＾）