地鶏のお店「ひでさん」！

今年も本日が仕事納め・・・今回は中学校の時からの同級生３人と久々の同窓会！

一次会は、市内の高台にある豊後炭火焼地鶏のお店「ひでさん」で！

一年に１回は必ずこのお店で同窓会をやってます

まずは生ビールで(*^∇^)／□☆□＼(^∇^*) かんぱーい！

長い付き合いの心の通じ合った親友達との飲み会

遠慮なくガンガン飲んで、ガンガン食べまくりました！

取り合えず地鶏炭火焼「もも」「マクミ」「ハツ」を注文

とにかく七輪にお肉をのっけてっと！

焼けてきました、さすがは炭火焼！煙が舞い上がってます(^q^)美味しそう・・！

油がプリプリしてて美味しい！

「けんたくん」いわゆるチキン南蛮

「じゃがミート」ジャガイモと挽肉たっぷりのグラタン！

「砂ずりから揚げ」

麦酒が進みます！

ここのお店は高台にあるので店からの夜景も素晴らしい・・・

地鶏料理をほお張りながら、生ビールジョッキ３杯、日本酒のライム割「サムライ」を２杯飲みました

男ばかり４人で、お腹いっぱい飲み食いして、１７，０００円（１人約４，０００円）

いや〜ホントにここのお店の地鶏、とにかく安くて美味しい・・・(^p^)

ぜひ皆さんも別府へお越しの際は、立ち寄ってみてください！夜景も絶景ですよ！

地鶏の店　ひでさん
所在地　 大分県別府市鉄輪７８４−９
電話番号 0977-67-7833
営業時間 11:00〜14:00・17:30〜22:00(オーダーストップ)
定休日 水
駐車場 10台

別府行きたいところの一つなんですけど、なにげに遠い〜。。。
あと、なかなか仕事柄か、連休を取れないという。。。
別府温泉からは近いのでしょうか。。。
温泉入ったあとビールで一杯やりたいですね〜。

あげはさん
炭火焼！ホントに！滅茶苦茶！美味しかったんですよ！！
今日も「昼食」と「夕食」両方とも
炭火焼食べても良いくらいですφ(^O^)▽

W.G.さんですよね？
お疲れ様でした(^-^)／
また時間が出来ましたら飲みに行きましょう(*^¬^*)ノ□

mattyonさん
炭火焼はもちろん美味しいのですが
「じゃがミート」これ最高ですよ！
挽肉にポテト、その上からたっぶりチーズがかかってて
ほっぺた落ちちゃいますよ(~Q~;)

Raikkonenさん
ホントに美味しかったですよ(^q^)
地鶏はお刺身でもいけそうなくらい新鮮ですので
レアでぱくつくのが最高です！

かえるCHANさん
ぜひ別府へお越しのときは「ひでさん」へ寄ってみて下さい(^-^)／
「マクミ」とは「ハラミ」のことで
鶏の横隔膜（肺を支えてるお肉）部分を指します
（上手く説明できませんですみません・・・）

きっくさん
大分県といえば「とり天」ですが
「チキン南蛮」も最高ですよね(^q^)
昔からの友人達とお酒を酌み交すと
その当時へタイムスリップしたようで
とても楽しい時間を過ごせましたよ＼(^-^)／

さくら３９さん
関西以西では「砂きも」のことを
「砂ずり」と言うようです（^-^）
「メンチかつ（東日本）」と「ミンチかつ（西日本）」の
呼び方の違いと同じみたいですね

じんせいさん
噛み噛みして「ぐいっと」のど越しが最高ですよねえφ(^O^)▽
地鶏をレア状態で「ぐいっと」いくと更に快感ですよ！！

Greencatさん
２８日、２９日連続で飲み会でしたので
３０日は危篤状態でした・・・
でも今日は元気満々ですよ！
(*^¬^*)ノ□ もう一杯！

rushiさん
「マクミ」とは「ハラミ（関東以東？）」のことで
おそらく地方によって呼び名が違うようです
さすがrushiさん！「サムライ」に食いついてきましたね！
グラスに氷を入れて、大分県産の日本酒「西の関」を
ライムで割ったものです（水なしです）
これが甘くて飲みやすくて酔いが回っちゃうんですよ(*^¬^*)ノ□

ひまわりさん
いつも「デカ盛」ネタばかりですみません
ここのお店に行ったら必ず炭火焼をメインに
「ケンタくん」「じゃがミート」「ナスミート」「ずり唐」を
食べながら「生ビール」と「サムライ」を頂きます(*^¬^*)ノ□
ぜひ別府へお越しの際は「ひでさん」へ寄ってみて下さい！

ピースのおかんさん
そのお時間でしたら、
ちょうど小腹がおすきになるお時間ですね(^q^)
６枚目の写真のタレがまた秘蔵のタレでして
お肉がガンガン進みましたよ！

Pontaさん
温泉につかりながら一杯やりますか
こちらにお越しのときはご案内いたしますよ！
( ^O^)／C □☆□D ＼( ^＿^ ) カンパーイ
市内には２,８３２個所の泉源がありますので
いたるところから湯煙が立ち昇ってまして
私が住んでるアパートも温泉地の真っ只中にあります！

炭火焼きの煙りかなりやばいっす！
美味しそう〜！ 地鶏噛めば噛むほど味がでますね♪
私も連れてって〜 笑

わー、うまそうだな〜！
こんなの腹いっぱい食べるのは幸せですよね〜
いて座さんは鉄輪近辺なんですか？
ずっと以前、鉄輪温泉、それも老舗に行ったことがありますよ〜。
今年は楽しいコメありがとうございました。
来年もどうぞよろしくネ
良いお年を‥‥！！！

あやさん
写真を改めて見直すと
またお腹が減ってきちゃいました
(^q^)美味しかった！
お暇なとき、いつでもご案内しますよ！（笑）

ミッキ−さん
一年間お世話になりました
来年も対馬の楽しい話題をお願いいたします！
ほんとお腹いっぱい食べれたので
しばらく満足感に浸ってましたφ(^O^)▽
私は鉄輪温泉の隣の亀川温泉近辺に（同じ別府市内）に住んでます
隣と言いましても車で５分程度の近場です！

どれもサイコー！な料理ですね。
どれ食ってもビールがうまそうに見えます。
こんなのたべれて羨ましいです。

Palcomさん
これは美味しかったですよ(^q^)
地鶏は最高に新鮮でしたので、ちょいっと火をとおして
レア気味でぱくつくのが最高でした！