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初みそだれ！！

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我が家では
初めての「みそだれ」で〜す♪

普通のたれと食べ比べてみましたが、
みそだれ美味しい！！！

これからは
みそだれが定番になりそうな予感♪



…ちなみにエビスの華みやびは
イマイチだったかなぁ（＾＾；

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2017年　初餃子

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今年初めての餃子で〜す。

と、書きながら
飲んでいるのは２０１６年のラガービール（＾＾；

毎度同じような写真ですが、
ガスコンロなので、どうしても
中央と外側の焼き具合が
均一にならないのが不満です。。。

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リバース！！

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前回はお皿へスルーオン！したのですが、
今回は新技リバースに挑戦！！！


しかーーし、裏は少し焦げ付いてたのね。。。

こんなことなら、
スルーオンにしとけばよかった（＾＾；


：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：


残暑に台風接近と
今週末もお天気が気になりますが、
僕の大好きな秋競馬も気になるところ。

セントライト記念は
ＧⅠ馬ディーマジェスティが登場！！
プロディガルサン、マウントロブソン
あたりに注目しています。

ローズＳは豪華なメンバーになりそう。
シンハライト、ジュエラーのＧⅠ馬２頭。
僕はレッドアヴァンセに期待します。

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そのまま…

さて、最近我が家で
定番化してきた
大阪王将の餃子（＾＾；

フライパンも新しいし、
自信満々で焼いていたのですが…

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おおっ！
素晴らしい出来栄えです♪

さあ、お皿に盛り付け…
と思ったら、餃子同士が
くっついて離れません。

無理やり取ろうとしたのですが、
以前の「バラバラ事件」のような
結果になりそうなので、
そのままお皿にスルーオン！！

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ヒヤヒヤしましたが、
何とか美味しく頂きました♪

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大阪王将リベンジ成功！

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前回、古いフライパンで大失敗したので
今回は新しいティファー○フライパンを使用。

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結果は、大成功！！！
外はパリパリ、中はジューシー♪

チューハイ（僕はコップ１杯）と
枝豆・オクラと共に
美味しく頂きました〜♪♪♪

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