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くまばあちゃんの縁側にて

魔女の粉を毎日ふりまきつつ、日々ばく進中でございます。

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タマネギ大好き

タマネギが６個で１５０円

ババの感覚では安いワー・・・・・

買い込んだタマネギ３個をトントン・・・・

オリーブ油で炒める・・・
疲れるから１０分炒めて休憩を繰り返す

ニンニクを加え、塩胡椒・・・オイスターソースもチョピッ

常温に冷えたら瓶詰め

トーストに載せても美味しい
炒め物にも使える
サラダのドレッシング替わりにオーケー・・・・

タマネギの大量買いで注意をするのは、知らぬ間に傷むのね

生でお酢に漬けるのも良いが、コレがベスト
ババお気に入りの一品ですわ