くまばあちゃんの縁側にて

魔女の粉を毎日ふりまきつつ、日々ばく進中でございます。

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体温保持にショウガ糖を作る

ショウガを大量に買い込んだわ

夜のしじまにサササッと皮むき
チョンチョン薄切り

ザラメで１時間弱煮込むだけ

焦がしたり、溢れたりするのを避けて１５分毎に様子見

手仕事の合間に炊いたり、冷ましたり

お湯割りや紅茶で飲むつもり

寒い冬も、この一品でのり切れるかな？

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