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父ちゃんと遊んでいるように見えますが いつも寝ている場所に父ちゃんが陣取っているので 「どけよ・・・」 と思っているに違いありません。 さて・・・明日くらい散髪しなくては・・・ 臭いし、ぼさぼさです。
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2007年02月26日
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桜島大根が初めて入りました。 有名なので形は知っていたのですが、実際見るのも食べるのも初めて。 これで1/4個です。軽く青首大根の1本分はありそうです・・・ 大きいものだと重さ30キロにもなるとか・・・ ギネスブックにのっているヤツです。 レシピに「おでんがオススメ!」と書いてあったのですが、この大根は肉質がかなり細かく、 ねっとりしているので、おでんはイマイチでした。 細かく切って、油っぽいものと炒めたりするほうがきっとおいしいと思われます。 それと、ものすごいへんちくりんな野菜が入ってました。 カリフラワーロマネスコ カリフラワーのスピンオフ? 自然の造形美というか、なんというか。 イボイボが不気味でいいかんじです。 しかし味は、ブロッコリーと足して二で割ったようなさっぱりしたお味で、かなり美味しかったです。 この週は普通のカリフラワーも一緒に入ったので、食べ比べることができました。 こういう野菜はぜったいお店では売ってないので、とても楽しいですね。 この週はあと、私の大好きな「雲仙こぶ高菜」も入っていたのですが、料理する前にインフルエンザで倒れてしまい、 父ちゃんにさばいてもらいました。 炒めてラーメンにのっけていたようです。 父ちゃんも腕をあげました・・・ |
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