つるとるくう人の話

ご無沙汰しております🙇

Mon, 14 Sep 2015 20:12:48 +0900

ツイッターの方へ移動いたしました😅
よろしかったら覗いて見てくださいね🙇https://twitter.com/kinokosuki0319
Twitterがうまくまだ使いこなせてないのと、相変わらずののんびり更新ですが😂

残念ナメコ

Wed, 12 Nov 2014 22:14:59 +0900

ナメコをたくさん採ったーっていう話をネットで見て、期待していきましたが…
残念ながら、一足遅かったです(T-T)
すべて採られた後でした
まあ、そういうこともありますよね(^-^;

クリタケは少しですが残ってました。

ムキタケは新たに出たものが…

その代わりキヌメリガサはたくさん採れました～

処理が大変だけど、つるしゃきっとした食感と良い出汁が出るきのこですよ♪

シモフリシメジ(^^)

Wed, 29 Oct 2014 19:51:25 +0900

シモフリシメジの季節になりましたねー

美しい燻し銀ですね♪炊き込みご飯最高★

なぜかまだ、ハナイグチが…今年はどうも様子がおかしいですねー

クリタケ、チャナメツムタケ、ムキタケはそこそこ採れました…が、虫が結構入ってました(T-T)

紅葉も見頃ですね(^o^)

カフェ寿樹

Fri, 17 Oct 2014 12:18:45 +0900

最近一人暮らしを始めた娘のアパートの近くに、素敵なカフェをみつけました。
なんやかんや、アパートには足を運んでいて、この辺りのお店なんかにも詳しくなりますね。

住宅街のなかで、しかも木々に囲まれているからとても分かりにくい所にありますが、すごく素敵なお店です。

珈琲は一杯一杯丁寧に淹れられて、香りも良くて…
アンティークに囲まれて、時間を忘れてのんびりしてしまいました♪

きのこ最盛期のはずなのに…

Sat, 11 Oct 2014 20:40:01 +0900

10月10日前後は、毎年きのこがたくさん出てる頃、木曜日にまたまた信州へ行ってきました

キツブナラタケ

ハナイグチは一本だけ

クリタケもそんなには採れません

シモコシは最近では猛毒菌扱いですので、やめときましょう
意外にもきのこの影が薄すぎて、足取りも重いです、そんな中マツタケ！！？と思ったら

通称マツタケのおばさん、マツタケモドキでしたー、しかしそっくり！！
でもこれ香りはしませんけど、食感はマツタケそのもの！美味しいんですよー

火が通ると黒くなりますけど、味は良いきのこです。

チャナメツムタケ出始めてます

Sat, 11 Oct 2014 20:26:53 +0900

先週の火曜日に、荘川方面へ
道の駅でクリタケが売ってまして、もうクリタケ！？って驚きましたー早いですよね

チャナメツムタケも出てました、盛りにはもう少しかな

クリタケも赤ちゃんしか見つからず

ヌメリスギタケモドキは大量に！もう少し前だったらタイミングバッチリでしたけど、ギリギリセーフかな

オニナラタケ立派です

シモフリシメジかなと思ったけど、黄色みが強いので、アイシメジかな

コクリノカサが結構とれました。ツルッとした食感が美味しいきのこです。

シャカシメジ、コウタケetc

Wed, 01 Oct 2014 18:11:48 +0900

先週の金曜日に、毎年恒例となってます長野県伊那市できのこ採りをしてきましたー
山に入ってすぐに

ナラタケ発見！汁物に合うんですよね～♪

シャカシメジもありました！毎年大体同じようなところに生えますね

コウタケもかなりの量収穫出来ました！

ホウキタケも美しい
その他、クロカワ、クギタケ、アミタケ、クリフウセンタケ、ヌメリササタケなどなど
写真はありませんが、収穫出来ました(^-^)v
松茸は残念ながら…(T-T)
次回に期待したいです

ベニテングタケ

Sun, 21 Sep 2014 15:18:32 +0900

先週の火曜日、期待をしてひるがの方面へいきましたけど、結果は残念…
雨が降ってないからでしょうか？
そんな中、ひときわ目立つ
ベニテングタケ～！

いや、美味しいらしんですけどね、食べませんけどね(^-^;
そしてその3日くらいあと、土岐方面へ

ハツタケはボチボチありました！
ハツタケのお吸い物は、秋の香りがしますねー♪

ウスムラサキホウキタケとアメリカウラベニイロガワリ

Sat, 30 Aug 2014 21:06:14 +0900

荘川方面へ行ってきました。
ずいぶん秋の気配になってきましたね。

初めて採れたウスムラサキホウキタケ！綺麗です

アメリカウラベニイロガワリもゲット！触るとすぐに青変します。

そしてタマゴタケ、相変わらず美しい☆

ウスムラサキホウキタケは普通のホウキタケより少し旨味が少ない気もしましたが、歯触りは最高ですね♪

知多半島で海水浴

Tue, 26 Aug 2014 16:21:54 +0900

少し前、末っ子のリクエストで海水浴に行ってきました。

この日は運よく晴れて良いお天気(^ー^)
クラゲもそんなにいなくて楽しんだようです。

テトラポットのところで貝を発見！

持って帰って煮付けました。どこまでいっても採取家族です(^-^;