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とろ〜〜っとした 甘み・・・
うにの 磯の香り・・・
中トロ と 中落ち の広がる 香り。
プリプリとした 車えびのおどり・・・
旬の「ぶり」が コリコリとした舌触り・・・
中落ちの得盛メニュー ¥2,400
東京は築地市場の 「かん乃」さんで 戴きました
中落ちの得盛 フルコース丼 うに入り を勧められ せっかくだから美味しく戴こうと・・・
新鮮なお刺身に 満足です
まぐろ赤身
ぶり
うに
えび
車えび
中トロ
中落ち
玉
お店の屋号は・・・
新年早々 新鮮な食材 ありがとう
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あ〜、この画像はたまりませんね〜
時間も時間だし、お口の中がジュワーとなりました(笑)
かん乃さんは一度だけ行ったことがあります。
でもこんなゴージャスなのはいただきませんでした!><
2011/1/14(金) 午前 11:23 [ ako ]
新年早々でしたし、たまには・・・と、ゴージャスに行きました^^
お昼前だとお口がジュワーっと たまりませんよね!!
2011/1/14(金) 午後 9:36