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◎食べること=生きること◎
yahooブログ終了!移行したかったのでラッキー!

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スタミナたっぷり
塩味で食べる
美味しい焼きそばです。
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※材料
・焼きそば麺 2袋
・上ホルモン 100g
 細かく切っておく。
・ニラ 1束
・もやし 1袋
・ニンニク 1片
 薄くスライスしておく。
・塩 小2(野菜炒め用小1、焼きそば用小1)
・胡椒 少々
・酒 大1
・中華スープの素 小1
※作り方
1、熱したフライパンに油を引き
  ニンニクを入れる。
2、香りが出てきたら
  ホルモンを入れる。
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3、ホルモンに焼き色が付いてきたら
  もやしを入れる。
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4、酒、塩、胡椒、中華スープの素を入れる。
5、混ぜ合わせたら
  ニラを入れる。
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6、ニラを入れて混ぜ合わせ
  すぐに別皿に取り置いておく。  
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7、熱したフライパンに油を引き
  麺を入れる。
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8、分量の水を入れて
  麺をしっかりとほぐしたら
  そのままの状態で
  麺に焼き色をつける。
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イメージ 10
9、焼き色が付いたら
  炒めておいた
  野菜炒めを戻し
  塩、胡椒を入れ
  混ぜ合わせる。
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10、味見をして 
  塩加減を調節してから
  皿に盛り付けて
  出来上がり。
 
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    これは美味そう^^

    [ - ]

    2011/5/2(月) 午後 11:37

    返信する
  • うわ・・・これ・・・あたし好み(*^_^*)
    出前してください(*^_^*)

    あや

    2011/5/3(火) 午後 0:26

    返信する
  • こんにちは、makochikunさん。
    ありがとうございます!
    是非作ってみてください。

    クーマ

    2011/5/4(水) 午後 0:57

    返信する
  • こんばんは、あやさん。
    ありがとうございます。
    ハイ!出前一丁!!

    クーマ

    2011/5/4(水) 午後 1:00

    返信する

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