レシピ

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簡単でおいしい、金山時みそ

材料　　�　（討海Δ検�200ｇ
　　　　　　醤油　　　500ｇ

　　　　�◆．圈璽泪鵝�400ｇ
　　　　　　青唐辛子　２〜３本
　　　　　　砂糖　　　250ｇ

米こうじをぼろぼろにして醤油を入れ、一晩つけておく。

米こうじが醤油を吸うので、何回かかき混ぜる。

ピーマン､青唐辛子はあらみじんにする。


�，鉢△鬚覆戮貌�れ、沸騰したらとろ火で３０分くらい。
その間数回かき混ぜる。
とろとろになってきたら出来上がり)^o^(

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