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昨日は昔一緒に働いていた職場のお友達が遊びに来てくれた。 買い込みランチでず〜〜っと食べながらおしゃべり。 テーブルの上に何か乗っかってるとお腹いっぱいなつもりでも食べちゃうんだよね〜。 お友達は結婚出産して退職していたけど4月から復帰予定。 わたしもいつか復帰しなきゃと思いつつ現在のまま。 はっきり言って自分の仕事はキライだった。 やりがいを感じずただお金のためだけに働いているようなものだった。 毒を吐いてしまうけどあの笑顔もあの親身になって接した対応もウソなのかもしれない。 仕事に対する思いが違えばもっとお仕事もやりがいを感じていけるのだろうけど。 家庭と仕事両立できるんだろうか・・とか 子供がまだ小さいから・・・とか 子供が病気の時や帰りが遅くなってしまう時に実家が遠いし頼れる場所がない・・・とか 単なる言い訳ばかりの自分がいる。 でもホントは出産子育てで離職したブランクが怖いのかもしれない。 現役の時でも日々勉強は追いつかなくていっぱいいっぱいだった。 ミスもして辛い経験もした。 またミスしてしまったらどうしようのプレッシャーに押しつぶされそうになり何度やめたいと思ったことか・・・。 またそのプレッシャーに耐えられるのか不安もある。 新薬も増えた。 また勉強していけるのかな？私・・・。 もう脳みそ使えなくなってるってのに〜！ 色々不安は尽きないね。 でも、お友達から色々情報を聞いて少し前向きな気持ちになれた。 他にも色んな悩みや迷いも聞いてもらい気持ちが軽くなった。 結局悩み事は自分で解決しなきゃならないんだろうけど聞いてもらうだけで違うよね。 もう少し考えてみよう。自分の身辺。 さて、本日のオヤツは調子こいてまたシフォンケーキ。 月曜に引き続き二日続けて（-""-；) 前のように・・・同じように・・・作ったつもりだったんだけど・・・・ 焼き上がった後にしぼんでしまって失敗シフォン ((＞д＜)) ケーキも凹んでれば、あたしの気持ちも凹んだね(´д｀lll) どうしたらしぼまないの？？？ 同じ人が同じ材料で同じように作ったつもりでもこんなに違うのね。 混ぜるのが足りなかったのかな〜〜？？ シフォン初心者まだまだ脱出への道へは遠いわ(TωT) 気を取り直して（？）お友達からの差し入れ。 カワイイ箱の中身は やっぱりカワイイお雛様のプリン♪ 子供達に・・・っていただいたのに・・・・ 子供達は一口食べて「いらな〜い！」(((( ;°Д°)))) 濃厚な高いプリンよりプッチンプリンの安〜〜〜い方が子供のお口に合うらしい・・。 なので三つのプリンはみ〜〜〜んな私のお腹へ(￣▽￣*) また食べ過ぎた？
今度は三つ子か！？ |
お菓子
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基本的にお菓子作りは苦手。
でも食べるの大好きなんで甘い美味しいお菓子のため時々頑張ってます。
でも食べるの大好きなんで甘い美味しいお菓子のため時々頑張ってます。
コメント（10）
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今日は長女がクラスのお友達数人と遊ぶ約束をしていた。 せっかくだからとママ達も一緒に遊びに来てもらった。 初めて来てくれるママ達ばかりなのでちょっと緊張！ ちょっと頑張ってシフォンケーキを焼いてみた。 見栄えは悪いけどなんとか膨らんでくれた。 シフォンケーキ作りはまだまだ初心者。 今回で三回目。 シフォンケーキはずっと憧れてたの。 ブロ友さんのところでキレイにデコレーションされたシフォンを見てはいつも食べたいと思ってたわ。 お友達がネットで注文するのに一緒に購入したら送料がタダになるというので便乗してシフォン型を購入してもらった。 作りたいな〜と思っていた型を購入できてついに現実できた♪ キレイにデコレーションは出来なかったけどシンプルに生クリームを添えただけでも美味しい〜♪ フワフワで何切れでもイケちゃいそうだよ。 危ない！危ない！
食べ過ぎたらダメね(´Д｀；) |
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一生懸命、チョコ手作り中〜。 長女でも作れる簡単なチョコフレーク。 溶かしたチョコにコーンフレークを混ぜ混ぜして クッキングペーパーの上で形を整えるだけ。 誰にそんなに一生懸命作ってるのかって？ もちろん好きな男の子のため〜〜〜〜 愛を込めて・・・・(^ε^)♪ というのはぜんぜんなくって(´Д｀；) お友達と交換する約束をしたただの「友チョコ」でした。 本命チョコをあげたい程好きな人はまだ長女にはいないようだ。 作っている最中にわざわざイスを持ってきて絡んでくるヤツが上方に一人・・・ 「さわっちゃダメーー！！」とママや長女に怒られながらもめげずに絡んでくる・・・ 「ボクはさわりませんってば〜」って手をグーにして引っ込めてるつもりだが この後、反対側にわざわざイスを運んで長女の手元近くから見ようと近づいたちびまる。 クッキングペーパーをちびまるがさわってスローモーションのようにすべて落下！ ((＞д＜)) 長女はあまりの一瞬の出来事に呆然としてたね。 あ〜あ、しょうがないね。 見たかったんだよね。 二歳児だもんな。 悪気があってやったわけじゃないもんね。 まだ最初の段階だったから良かったよね。 な〜んて今だから落ち着いて言ってるけど・・・ ホントは「くぉらぁぁあああ〜〜〜！！！」ともんのすごくママに怒られたね。 落下してしまったやつは責任をとって（？）ちびまるのお腹へ。 むしろラッキーなちびまる。 気を取り直して作り直して出来上がったチョコはこちら 長女よハプニングがあって半べそかいちゃったけど無事に出来上がって良かったね！
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先月、初のバレンタインチョコをもらったちびまる。 ちゃんとホワイトデーお返ししなきゃね♪ お姉ちゃん達と一緒にクッキー作り参加。 ちびまるも一人で混ぜ混ぜやってみた。 ちびまるすっごい嬉しそう！(*^▽^*) 今回はちびまるも参加でいつもより作るのに時間かかった。 おまけにうちのオーブン学生の時に買った安物で一段しか焼けない。 しかも丸型の回転ターンで一度に焼く量も少ない。 クッキー焼いてる間の時間もったいないので姉妹達だけでお風呂に入ってもらうことにした。 長女はちゃんと次女の髪も体も洗ってあげたようだ。 しかも排水溝の髪の毛の掃除までしてあった。 やるね！お姉ちゃん！ 四月からピカピカの一年生になるだけあるね！ 好き放題お風呂の中で遊んでたんだろうね。 姉妹達の楽しそうな笑い声がキッチンまで聞こえてきたよ。 すっごい長風呂だったけどよくのぼせなかったね。 お姉ちゃん達がお風呂から上がる頃、 みんなで仲良く作ったクッキーすべて焼き上がり〜♪ 形はいびつで厚みも違うから焼き上がり具合もまちまち。 雪だるまやお花、ミッキーマウス（のつもり）を形作ってたよ。 一生懸命作ったクッキー食べてもらえるといいね。
ラッピングしてみんなに渡そうね！ |
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以前、毎日のようにオヤツはケーキでいい加減子供達は飽き飽き状態。 なのでしばらく控えてた。 でもまたケーキが無性に食べたくなって作ってみた。 名づけてよくばりパウンド！ 長女の大好きなくるみと 次女が好きなレーズンと ちびまるの栄養のため（？）にんじんを入れてみた。 すりおろしたにんじんがつぶつぶあってほんのりオレンジ。 画像じゃわかりりにくいけど。 混ぜりゃーいいってもんじゃないけれどなかなかいけた。 子供達も珍しくたくさん食べてくれて一気に完食。 我が家の風邪ウイルスまだ出て行ってくれない。 食後はみんなでお薬タイム。 なんかイヤだな〜風邪家族。 ケーキで健康家族になれないか？ 体調が良くないといまいちパッとしない。 最近イライラしがちなのが自分でもわかる。 ちびまるがイヤイヤ期突入でよけいそうなのかもしれない。 お風呂や着替えをすんなりさせてくれない。 ついに来たか！イヤイヤ期。 いろんなこと一人でやってみたいようだ。 でもまだうまくできなくて怒る。 でも手伝うともっと怒る。 だまって見てるといつまでも出来なくてひっくり返って泣き出す。 自我が芽生えた証。喜ぶべきこと。 イヤイヤ期も成長の過程でとても大事なこと。 わかってる。頭ではわかってる。 でも現実はむずかしい。 ゆっくり見守ってあげる余裕なんてほとんどない。 ちびまるペースに付き合ってたら他のこと全然できない。 姉妹達のお世話だってあるしね。 パパの帰宅は遅いからごはん、お風呂、寝かしつけまで母子家庭。 一人で頑張ってこなしているつもりだけど時間通りいかない。 結局は最後に子供達を怒っている自分がいる。 後から考えるとそんな怒ることでもないのに。 子供達が寝た後いつも後悔して一人反省会。 そのわりに次の日また普通に怒っている。 ダメだな〜。このままじゃ。 明日はお友達とランチ♪ 気分転換してこなきゃね！ って昨日もランチしてたけど（-""-；) 美味しいものいっぱい食べて元気つけよっ！ 明日もケーキ作るかな？ また子供達飽きちゃうかー(´Д｀；)
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