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メキシコは物価が安いかも・・・なんて期待とはウラハラに、毎年物価は上がる一方で買い物をする時はどこで何を買うか迷う時がある。 そんなこんなで食品の値段があがれば当然レストランも毎年値上がりをする。 久々に行ったNOBU。OMAKASEコースが1000ペソから1100ペソへ。100ペソ(約700円)も値上がりしていて驚いた。日本もそんな勢いで値上がりするんでしたっけ。。。 そういえば、今日ランチで行ったレストランのデザート(ケーキ等)は1つ140ペソ(約1000円)もしたっけ。ケーキが一つ140ペソって、5年後・10年後はどうなることやら。。。 話がそれてしまいましたが値上がりしたOMAKASEコース。 大トロのタルタラ、キャビア添え。 こちらは通常メニューで450ペソもする。 続いて、ボタン海老。 すごく甘くて美味しかったなぁ。。。 お次はお刺身と野菜のマリネ。 ドレッシングは美味しいのですが、さっぱり頂ける味付けなのにかけ過ぎで残念なことに。。。 スズキのグリル野菜のせ。 和ではなく洋食まっしぐらな味。 こちらも味付けがちょっと濃かった。 続いてはお肉。 すごく柔らかくてジューシー。 上の黄色のはマスタードと思いきやパンプキンソースでした。 赤だしと握り。 既にまんぷく状態で、ホタテと鯵以外は旦那さんへ。。。 最後にデザート。 プラタノマッチョ(調理用バナナ)のカラメルソース煮。 見た目どおりかなり甘い! この日は珍しくOmakaseを食べるのは初めて?と聞かれたので、いいえとお答えしたところ、いつものコースとは違う内容でした。 でもデザートはフォンダンショコラが良かったな。。。今度行ったらデザートはフォンダンショコラにしてね!と言わなきゃね。。。 最後に。。。 隣で旦那さんの頼んでいた握り。 うに、美味しかったなぁ。。。 NOBU Mexico city
http://www.noburestaurants.com.mx/ Paseo de Tamarindos 90, Col. Bosques de las Lomas Tel. 9135-0062 / 9135-0063 Dom de 1:00 pm a 7:30 pm Lun a Mie de 1:00 pm a 11:30 am Jue a Sab de 1:00 pm a 1:30 am |
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