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ミネルバを心に☆彡
ドイツ語検定試験3級合格した〜良かった♪

書庫Arnbach

皮から手作り餃子♪

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海外生活すると、何が大変って、
日本食材調達!
ましてや、ミュンヘン郊外に越してきてから更に、更に大変で簡単に買いに行けない(>_<)
 
この時は急に餃子が食べたくなったけど、皮がない。
んじゃ、手作りしかないかと、早速、クックパツトで検索♪
超〜簡単な作り方を!
ありました!
ほんと、今はPCがあると何でも簡単・便利ですよねえ〜♪
 
1回目は、皮の捏ねも手でやったけど、面倒だったから今回は捏ね方はベーカリーマシーンで。
50枚作る。
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麺棒が当たる部分の手(骨)が結構痛かった〜>゜))彡
でも、食い意地のみで、
あともう少し(>_<)あともう少しと、必死で作りましたよ〜。
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見た目は悪いけど、味はうまかった!
が、
思ったより皮が厚くていま一つ感は否めない>゜))彡
 
ピザにしてもクリスピーが好きだし、
ポッキーはチョコついてない棒の部分は残すし、
パンの耳は好きじゃないし、、、、
まっ!今度はもっと皮を薄くしよう。
教訓。
 
酢とラー油はたくさん、醤油少々で食べるのが大好き♪
ドイツ人の旦那も餃子大好きです♪
 
食い意地に勝るものはないよねぇ〜とつくづく感じる海外生活(=^・・^=)
 
 
 

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    すごいおいしそう〜!皮厚めなら水餃子にぴったりだったのかも。
    でもあの皮のカリカリ感も捨てがたいしなぁ。
    私も酢とラー油はたくさんが好き!

    rika

    2013/2/26(火) 午前 7:26

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    そうかぁ、水餃子もあったね♪
    その存在忘れてた(^_^.)
    まだ、冷凍してあるからそれ作ろう♪
    プチアドバイス、ありがとう♪

    くみっぺ・93

    2013/2/26(火) 午後 4:55

  • とても美味しそう♪
    そうですよね。なかなか手に入れることなんてできないんですものね。
    皮から手作りって、大変かもしれないけれど
    作って食べた時の感動は!!

    チョコミント

    2013/2/26(火) 午後 9:43

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    ちょこみんとさん、とても何て言われると恥ずかしいです(^_^.)
    恐縮です。
    作った直後はもう暫くは作りたくないっ!と思うけど、時が過ぎればまた食い気に負けて作ってしまうんです。
    食べた時の感動は最高!!か、ガックリがはっきり!!します。
    食い気が大きい分その差がすごい>゜))彡

    くみっぺ・93

    2013/2/26(火) 午後 10:12

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    凄いじゃないですか〜

    とっても美味しそう〜
    わたし、作ったことないよ〜

    おいしいだろうな〜

    エルフママ

    2013/2/27(水) 午前 0:45

  • 顔アイコン

    エルフさん、日本では美味しい皮がいつでも手に入るから、私も日本に居る時に皮を作ろうなんてコレッぽっちも思わなかったし作らなかったよ。
    この時は、期待した分皮が厚くてがっかり度が大きかったです(>_<)

    くみっぺ・93

    2013/2/27(水) 午後 5:21

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