Eine schone Weihnacht！♪

ドイツのクリスマスは１２月２４日夜から始まります♪

クリスマスツリーの飾りつけもこの日にするんですよ☆彡
そして、新年開けの１月６日辺りまで飾られます♪

商店も２４日の午前中までなので、
昨日予約した肉を取りに行ったら、
駆け込み買い物の人で、レジがすっごい行列！

我が家も、
ミュンヘンで始めての本格的？？（我が家流）なクリスマスを祝います♪

料理は、
久々のブログアップ後に作りますよ〜〜〜(=^・・^=)

で！！
私初めて！！南ドイツでクリスマス４週間前からアドベントに使われ＆食される、

アドベントキャンドル＆シュトレン

を作りました＼(^o^)／

作った直後だからまだキャンドルが長い♪

シュトレンの全材料

生地の生イースト菌の第一発酵♪
ハイツング（暖房）の上で♪

生地を作るこね方♪
結構、こねる工程がしんどいわ〜(+o+)

この後↑を発酵させ、ドライフルーツ等を混ぜ更にこね方>゜)))彡
しんど・・・

オムライスのように包む工程♪

焼き上がりアツアツに即！
溶かしバターを塗り粉砂糖をまぶして完成〜〜〜〜〜っフ〜〜ッ(^_^)v

このシュトレン２週末連続で作り、
父親、語学学校、知り合いに問答無用！で送りました(^^ゞ

毎週末、アドベントキャンドルを灯しながらシュトレンを食べ、
クリスマスを迎えます♪

じゃっ！これからツリーの飾りつけ＆料理準備♪

チャオッ♪