皮から手作り餃子♪

海外生活すると、何が大変って、

日本食材調達！

ましてや、ミュンヘン郊外に越してきてから更に、更に大変で簡単に買いに行けない(>_<)

 

この時は急に餃子が食べたくなったけど、皮がない。

んじゃ、手作りしかないかと、早速、クックパツトで検索♪

超〜簡単な作り方を！

ありました！

ほんと、今はPCがあると何でも簡単・便利ですよねえ〜♪

 

１回目は、皮の捏ねも手でやったけど、面倒だったから今回は捏ね方はベーカリーマシーンで。

５０枚作る。

麺棒が当たる部分の手(骨)が結構痛かった〜>゜))彡

でも、食い意地のみで、

あともう少し(>_<)あともう少しと、必死で作りましたよ〜。

見た目は悪いけど、味はうまかった！

が、

思ったより皮が厚くていま一つ感は否めない>゜))彡

 

ピザにしてもクリスピーが好きだし、

ポッキーはチョコついてない棒の部分は残すし、

パンの耳は好きじゃないし、、、、

まっ！今度はもっと皮を薄くしよう。

教訓。

 

酢とラー油はたくさん、醤油少々で食べるのが大好き♪

ドイツ人の旦那も餃子大好きです♪

 

食い意地に勝るものはないよねぇ〜とつくづく感じる海外生活(=^・・^=)