イタリアン料理教室

今月は、

イカスパゲティ

 

アーティチョークローマ風

 

ナツメヤシのクリーム詰め

 

パスタは、マカロニという名前の中が空洞になってる物を半分に割って使用。

でもこれは、チト食べづらかった。

先生は、アッ！という間に食べ終えたけど、

日本人の私達は結局、ナイフで切りながら食べたから時間がかかって、途中冷めてしまった>゜))彡

 

アーティチョークは、薬膳の様な味。

この下準備が一番大変。

とっても楽しみにしてたけど、結局瓶詰めでマリネ風に売ってる物が、私は好き^m^

 

なつめやし(ディーツ)は、日本的に言うと、干しイモの様な味。

フルーツなんだけど、そのままでｍぽ、前菜風に火を通して料理も抜群にうまい。

食べた後に写したから、１個だけ"^_^"

 

２５ユーロ(２５００円)で作り方を教えていただき、それを食事出来る事を考えたら安い料金♪