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１０日ほど前から､鳥がにぎやかだなと思っていたら､ お店のブルーベリーがすっかり色づいてきてました。 鳥よけのネットとかはかけていないので、 色づいたものから、鳥と奪い合うように収穫です。 今年のできは、一つ一つの実が大きいものの、量が少なめです。 ５月に雨が多かったりして、やっぱり天気に左右されてるのかなぁ。 それとも、去年が豊作すぎて、今年はすくないのかな。 重さを量ったら、去年の４分の１くらいしかありません(T_T) できたジャムはちっちゃめのビンに３っつ。 ぼすくんと、みーちゃんとなかよくわけっこしましょう。 ちょっとでも、今年の恵みですもんね。
実がすっぱめだったようで、さっぱり味のジャムができました☆ |
美味でございます
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コメント（2）
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毎日いやと言うほど寒くて、こんな時は鍋が一番。 ボスくんが一人暮らしで鍋がなかなかできないそうなので、 まーちゃん家に集合して、きりたんぽ鍋をすることに。 鍋を囲んで、お酒が入れば体が温まりますねェェェ。 みんな、真っ赤っかな顔してました(^｡^) みんなの赤い顔に目をまるくしてるふくちゃん。
次回は何鍋にしましょうねぇぇ。 |
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殺人的な暑さの毎日。エアコンにはいっているとはいえ、 外に出れば暑いなぁ。。。としか言葉が出てきません(>_<  そんな中、昔に買った《かき氷機》をみつけたボスくん。 さっそく、練乳とイチゴシロップを買ってきて、カキ氷を作ってくれました☆ わぁぁ！！おいしーい(^。^) あまりにうれしくて、写真をとる前に食べてしまいました^^; というわけで、食べかけの写真です。 食べた後はからだが冷え冷え。暑さが吹っ飛んで仕事するぞぉぉ！！って気持ちになりました。
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先日の山梨へのドライブで買ってきた、地ビール｡ あれから、せっせと飲んでいたら、あっという間になくなってしまいました(T_T) 今回買ってきたのは、《ヘレス》と《クラーレルヘレス》の２種類。 ベースの味は一緒だけど、製法？だか精製法がちがう？？って話でした。。。。たしか。。 ただ、両方飲むと味ははっきり違う感じで。。。 自分の好みは《ヘレス》のが好きかな。 やっぱ、ビールに合わせるのはこれでしょってことで、 ジャーマンポテト。 そして、サラダがわりに、きゅうりの生ハム巻き｡ あっという間にビールがぐいぐい行けちゃいます)^o^( また、別の日は、 やはり、山梨で買ってきたほうとう。 エアコンがんがんきかせていただきました。（なんて反エコなことでしょう！！） けっこうしょっぱめの味噌味になったので、これもがんがんビールがすすみます。 こうやってるんだもの、買ってきた分はあっという間になくなっちゃうわけだ。。。 また飲みたくなったら、おとりよせですね！！！
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ぼすくんのお家のブルーベリーが色づいてきました。 先週から、黒くなったのを収穫していたのですが、かなりの量がたまってきました(^。^) １キロくらいあるかなぁ。。なんて計ってみたら、《ＥＥＥＥＥ》。 このはかりは１キロまでしか計れないんだった。。。 分けて計ったら、１２００グラムくらいありました。 これならじゅうぶんジャムがつくれます(^。^) あまりあまくしたくないので、３５％の砂糖を入れてつくることに。 砂糖が溶けて、どろどろになったら、あくをとりながら、 １０分くらい煮込みました。 水を入れたコップにちょいとたらして、硬さのチェック。 もうちょっと煮て、仕上げにレモン半分の絞り汁を入れてできあがり。 こんなにたくさんできました。 この間のブラックベリーにつづいて、あまぁいニオイにかかこまれたりっちゃん。 でも、アタシはジャムはもらえないのよね。。。。 ってな具合でフテ寝してました。 ニオイだけでごめんね。りっちゃん。
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