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今日の出来事。
職場で、カオリさんとの会話。
カオリさん
「体温どのくらいありますか？低体温って良くないんですよね。
腫瘍ができやすいって。。」
私「普段３５．９度。３６度以下は腫瘍が出来やすいんだってね。
特に寝ている時は４度下がるから３６．４度はあったほうが良いってね。
でも先日のインフルで高熱でたから、腫瘍とけたかな？？」（笑）
kaorioさん「私も低体温なんです。良くないですよね。心配です。。」
今日は、なかなか仕事が忙しく、お昼を充分に食べられなかった。
だから？？
地元の駅に夜９時頃帰ってきた時には、
お腹がとても空いていました（笑）
なので？？駅の「魚居酒屋」さんの看板が目に入り。。
とても気になってしまい。。
なんと生まれて初めての「一人居酒屋」していまいました♪
「すみません。。一人で大丈夫ですか？？」
「ダイジョウブです！！どうぞどうぞ！！」
「タチウオ刺身」「まぐろのなめろう」「鉄火巻き」を頼んで、
「お飲物、何になさいます？？」
「えっと。。。。あ、泡盛♪ お湯割りで、お湯たくさん下さい！」
沖縄でちょっと味見した泡盛が美味しかったので、
つい頼んでしまいました。（かなり、私としてはチャレンジャー♪）
あまり飲めないのに、、、帰りのバスの中ではフラフラ。。
（今もフラフラ〜笑）
バスから降りて身体がとっても温まっていて、ぜんぜん寒くないので、
家に帰って体温を計ってみました。。
酔うと、こんなに身体温かいんだっけ？？
「うわ！３６．４度！」いつもよりも０．５度上がっています♪♪
ビックリ、寝て４度下がっても３６度で腫瘍できない♪セーフです♪
カオリさんに「泡盛飲んだら、体温上がったよ〜♪」
って報告しなくちゃ！
朝の話題、夜には解決♪ゾロ（ゴキブリぞろぞろ♪）
そういえば、友人宅で昨日ちらっと読んだ本。
「運を良くする７７の方法」
運を良くするヒケツ、
たくさん書いてあったけれど、確か、、
「直感で動く」「自分よがりの理屈で考えない」
「たまにはいいかげんに対応する」「個性的な友人を持つ」
とかなんとか。。
まあ、いつもいい加減だけれど、
直感で動くって、それしか方法を知らない（爆）
ってことは、今夜の一人居酒屋。
直感で入って、体温上がって、良かったなあ〜。運良い？？（笑）
めでたし♪めでたし♪
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お腹すいたぁ〜♪
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コメント（2）
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昨日の雪、
ほんとうに大きなぼたん雪でしたね。。
あっという間に積もってつもって、
ケンタロウ（１７歳、犬）と庭で、遊びました♪
雪かきもしてみました。
雪の日の鍋は、、「寄せ鍋」でした。
かわはぎ、鮭、ホタテ、エビ、いい味が出ていました。
大好物の鯛の兜、１パックが１００円でした。
デパートの魚屋さんで、この値段にビックリ！思わず2パック買いました。
しょうがをたくさん入れて、兜煮です。
コラーゲンたっぷりですね♪
今年は、母から教えてもらい「白菜漬け」を作っています。
家の外に漬物樽を置いて、そこで作っています。
1回目の白菜漬けは、早々と食べ終わったので、
2回目を漬けました。寒い時季にはとても美味しくなる白菜漬けですね♪
白菜７キログラムに対して、粗塩は3％の２００グラム。
かなり塩を押さえた分、橙やからたち、柚子などかんきつ類の皮や昆布
とうがらし、酵素のカスを入れています。
けっこう評判が良いです♪
「また作って」の声にいい気になっています（笑）
「漬け物が好きな年になったんだね。。」（ってほっといて、笑）
ケンタロウ、雪をパクパク食べていました。
冷たくて美味しいのかな？？
雪って、日常たくさん降る地方はたいへんですが、、
空から舞ってきて、何となく、
固まってしまった問題を溶かしてくれるような、
そんな気がするんです。
私だけでしょうね。。（笑）
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にんじんケーキをはじめて作ってみました
 今度の日曜日、マツ公民館のバザーにコーラスの団体が参加します。
それで、みんなで同じケーキを作り出店する事になりました。
にんじんをすりおろしてたっぷり入れます。
出店用に２つ、他、家族やら友人らやに４つの計6個焼きました。
出店用には、レーズン、シナモン、ブランデーも入れてみました。
団全体で５０個も作ったそうです（！）
売れるかな？？３００円くらいかな？？
家族は一応、美味しいよって。（笑）
小麦粉お菓子は、あまり食べないのですが、
お菓子作りは、プロセスが楽しいので、好きです♪♪ 野菜ケーキなので、かぼちゃ、おからでも出来るそうです。
次回は、秋かぼちゃで♪♪
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畑の夏野菜が、いろいろ収穫時期を迎えています。
今年は、この健康野菜が美味しいです♪ツルムラサキ☆
もっぱら、サッとゆでて鰹節とお醤油で食べています。
サラダや他のレシピもネットに載っていますね☆☆
■ツルムラサキに含まれる栄養成分と効用●非常に栄養価が高い緑黄色野菜で、豊富にβ-カロチンを含んでいます。β-タカロチンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが､その他にも体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富●ビタミンＣも豊富です肌の健康維持や免疫力を高めだけでなく、ガン予防にもいい影響を与えるようです。
がん予防に良いって！びっくり！
８０歳代の父も良く食べています。
スーパーで売っていたら、一度お試し下さい☆
インスタント食品が多い現代人にはグーですね♪♪
天ぷらの衣に、粉チーズをたっぷり。そして、黒こしょうもたっぷり。
そして、畑のオクラ、苦瓜を揚げます♪
チーズ味のフリッターです。
ランチに持って来て食べました。オクラと苦瓜のフリッターです。
枝豆とツルムラサキも♪メインは社食の「いくらと鮭の丼物」
さすがに全部は食べれませんでした。（笑）
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クリスマスが過ぎて、いよいよ、歳の暮ですね。 私は、毎年だいだい年末まで仕事なので、 いつも年賀状の用意ができません（笑） 年が明けてから、ほんとうに「明けましておめでとう」の気持ちで、 年賀状を書きます。たぶん、一番遅い到着だと思います（笑） そんな余裕のない年末ですが、 気心の知れた人たちとの食事は、とても美味しくうれしいひと時♪ 今年も、お世話になりました。忘年会って、今年を忘れるため？忘れないため？？（笑） 年末のお料理編です。 高校時代からの旧友、ユッキーと、そのお嬢さんのバレリーナちゃんと3人で以前から行きたかった、 都内の「菊池寛実記念智美術館」に併設されているフレンチレストラン「ヴォア・ラクテ」 お部屋の壁一面が、天井から床まで全部ガラス窓で、広い庭園を眺めながら、 優雅に（実は辞書にはない。。）食事をしました。 夜は天井が星空のように輝くのだそうです。 窓からちょうどまばゆい日差しが差し込んで、キラキラと。。 大学生でもどこか初々しいバレリーナちゃんが、 「私フランス料理のコース、はじめてかも。。」って。 私は子どもの頃から、毎日フォーク＆ナイフだったけど、、（←食堂の娘だったでしょ！笑） ショコラオレンジという紅茶、初めて飲みました！ 現代陶芸の息吹がふんだんに感じられる美術館。 今回は時間がなかったのですが、 次回はゆっくりと陶芸に触れたいです。 キューバ料理です。トマト＆ひき肉の煮込み。タコスで食べました。 今月の初め、料理が美味しいキューバレストランのライブに行きました。 84歳の歌姫が歌う、キューバの心、ラテンの歌は、とても熱情的でした。 メキシコ料理のタコス。こちらもスパイシーです♪ 安いピザを買ってきて、たくさんネギのみじん切りを盛って、その上にチーズ、 そしてたっぷりのオレガノ。 実はイカが好きです♪一番好きなのは、イカのワタを使った料理です。 この写真の、イカと大根の煮込みは、サイコウです。 寒い冬、あたたまります〜。 春菊の胡麻和えも、ゆで方にコツがあるそうです。 シャキシャキ感がいいですね。 そして、オオトリとして登場したのが、漬物たちです。 左上から、手作り味噌、大根の味噌漬け、ナスの辛し和え、トマトのピクルス、 左下から、瓜の奈良漬、甘い梅漬けと塩梅漬け。大好物です！どれもほんとうに美味しい♪ 料理名人、漬物名人の「あんずの里の織姫」が、送ってくれました。 更埴のあんずの里で、染織をしている作家さんです。 手仕事の名人で、この漬物は、クリスマスプレゼントに「何がほしいの？」と聞かれたので、 「お弁当のおかずの漬物がほしい♪」と言ったら、たくさん送ってくれました。 日本人ですね、漬け物とご飯があれば♪ もうちょっとで、今年も終わります。 あと一つ、大事な神社を書くのを忘れていました！ 除夜の鐘がなる前に。。。
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