うさぎ「くぅ♂」「こころ♂」「こゆき♀」ママの日記

美味しい前菜！野菜タワー

昨日、ランチで神楽坂でフレンチ。

予約が取りづらいと有名なところに念願かなっていってきました

前菜に、海の幸のタルタルサラダアンチョビ風味をチョイス。

たこ、ホタテ、トマトを同じような大きさに切って、土台にし、新鮮な野菜をタワーのような盛り付け。

酸味が程よい、食感も楽しめるサラダ。

ラ マティエール
03*3260*4778(月)休み
新宿区神楽坂6*29

美味しかったブリトー

こないだランチで、ブリトーを注文。

ブリトーっていったら、コンビニでしか知らなかった。

出てきたブリトー、すんごく美味しかった〜

何だか元気を貰えました

サルサカバナ　グリル店
新宿区四谷１＊２０＊９小島ビル一階
０３＊５３７９＊１１３１

美味しかった和＋仏料理

今日は仕事でディナー
すごくゆったりした時間を過ごせました。

和食とフランス料理の融合。いろんな料理おいしかったけど、絶品は写真の、あさりのナージュ。

ナージュとは、泳ぐという意味とか。アサリを蒸して、バター等で旨味を凝縮したスープ。あさりがプリプリで、半生の絶妙な火加減。なんとふきのとうを刻んで、香りと味のアクセントに。あさりとふきのとう、スープとふきのとうで味に変化があります。

デザートのショコラマルキーズ。ビターな本物のチョコレートのような味わいの上に、さっぱりとしたミルクのアイス。

化学調味料＆添加物無添加な料理に感動。シェフの気遣いも素敵。貝、魚料理がとても癖になる美味しさです。
帰りにパンもいただいてしまいました。たくさん食べてたからかな(^o^;)

玉木
150*0012
渋谷区広尾3*12*40広尾ビル一階
0364198515
http://tamaki-co.jp
定休日・毎週月曜、第三日曜。

杏仁茶

昨日は送別会
飲茶のお店で、上海出身の日本二号店

お茶結構種類ありました

最後に出てきたのが、写真の杏仁茶。香りも色も味も、あの杏仁。ちょっと不思議。固まる前に飲んじゃった？


新宿区神楽坂3*6*3
0332353300
http://www.chamate.jp/kagurazaka
一茶一坐

美味しいイタリアン

また疲れて、リビングでいつの間にか寝てました。うーんからだ痛い。

先日、友達と美味しいイタリアンに行ってきました

ドライトマトやオリーブのソーセージ、写真は、ほうぼうのアクアバッツァ。なにもかも美味しくて、食べ過ぎました。辛口ジンジャーエールなど、ジュースも充実。からだが温まりました。

友達二人の結婚祝いで、ホールのケーキにプレートと花火で、事前に店員さんと相談してサプライズ！喜んで貰ったし、ケーキも美味しかった。私のお気に入りのお店に追加決定です！

くぅの為にも、私も元気でいなきゃ


PAGLIACCIO3TRE
港区南青山2 29 8
0334799242