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イタリアのソーセージは、挽肉がぼろっとした感じ。パスタおいしかったぁ。 |
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美味しかったおみせ・料理のこと
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無印良品で、レンジで使えるテラコッタ鍋を発見。触りごこちは、素焼きの植木鉢みたい。油も使わない蒸し料理は、ダイエットになるかな。栄養素を流出しないし、健康にも良さそう。なにより、レンジだけじゃなく、直火にも使えるお利口な鍋。 |
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フードコーディネーター３級合格しましたぁ。なんかほっとしてます。 |
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北京二泊三日から帰ってきました。フートンや、万里の長城、古宮等々見てきました。写真はまたUpします。私の自分へのお土産は、この壺入りプーアル茶。 |
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トマトの種類シシリアンルージュを前菜から、デザートまで全部使ったコースを食べてきました。なかでも白金豚の桜チップで燻した美味しさの下に、リゾット。 |
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