いいじゃな〜い？KSR

石釜ピザ♪

 

　　気になっていたお店に行ってきましたよ〜♪

 

　　石釜ナポリピッツァ　Fermata（フェルマータ）

 

　　

 

　　先週にたまたまお休みが出来た旦那様と、遅めのランチに

 

　　確か今年の２月か３月頃にOPENしていたと思うのですが

 

　　気になっていて、やっといけました〜

 

 

　　お店を入るとすぐに真っ赤な釜がお出迎え　かわいいですね〜

 

　　お昼は過ぎていましたが店内にはお客様も多く

 

　　テイクアウトのお客様も　人気なんですね〜

 

 

　　　ランチメニューはサラダとドリンクがついてます！

 

　　　店内は奥が長くお庭も見えてました！

 

　　　お客様が多かったので近くにはいけませんでしたが

 

 

　　　もちもちの生地でチーズがたっぷり私は定番「マルゲリｰタ」

 

　　　辛いの大好き旦那様は、「トレビカンテ」モッツァレラチーズに

 

　　　辛口サラミ・辛口ソーセージ♪

 

 

　　　　もちろんシェアして食べました〜　　どちらも美味しくて

 

 

　　　これはリピートですね　　全種類食べてみたくなりました！

 

 

　　　石釜は目の前に見えてましたが、薪を燃やす匂いはなく・・・

 

　　　漆喰の白い壁に枕木のような柱でとても落ち着きのある店内でした！

 

 

 

　　　　　　夜の営業にも行ってみたいと思います〜！

 

 

　　　北九州市小倉南区蒲生４−６−１０

　　　　　　　093-383-7664　　フェルマータ♪

認知症予防♪

 

　　　最近テレビ・雑誌「認知症」の話が多いですよね。

 

　　　もともと介護の仕事についていましたので、それなりに

 

　　　お勉強しましたが。

 

　　　早期発見・予防が大切

 

 

 

　　　そこで、以前テレビで見たアロマを試しています

 

 

　　　昼間は「ローズマリー２滴・レモン１滴」午前中に２時間以上

 

　　　夜間は「ラベンダー２滴・オレンジ１滴」就寝１時間前から２時間以上

 

 

　　　　　　　　昼間はアロマペンダントに入れて香りを楽しんでます

 

　　　　　　夜は部屋でアロマを炊いてのんびりと

 

　　早すぎることはありませんからね〜少しでもジタバタしたいのです

 

 

　　　　　ネットでの注文ですが、友人からも大量に頼まれて・・・

 

　　　　　ある日姉に会ったら、同じのぶら下げてました(笑）

 

　　　　　さすが姉妹です・・・

 

　　　　　大人気のようで店頭でのアロマオイルが品薄だそうですよ

 

　　　　　テレビの力は凄い　　効き目を期待しま〜す

 

 

今年は暑かった・・・

 

　　　今年も姪っ子の運動会に行ってきました！　２５日の日曜日！

 

　　　５月なのに熱いこと！！！

 

　　　ココはわが母校でもあるので、懐かしいのですが。

 

　　　６年生の一年間だけの新設校・・・校歌を忘れてしまってました

 

　　

 

　　　

 

　　　楽しみはお弁当ですね　　私は毎年サンドウィッチの係り

 

　　　

 

　　　朝からたっぷり作っていきましたよ〜

 

　　　今年からは小学生は姪っ子１人なので、応援団の多いこと(笑）

 

　　　ままちゃんが亡くなって、一番落ち込んで寂しい思いをしている

 

　　　姪っ子の「そなちゃん」に頑張ってもらおうと、色々持ち寄って

 

　　　凄いご馳走でした　　で！本人は午後からすぐにリレーがあるので

 

　　　ほとんど食べず　　がっかり・・・

 

　　　

　　

　　　　暑い中、完璧に準備しての応援でしたよ！

 

　

　　扇子はもちろん！　冷え冷えスプレー！　日焼け止めスプレー

 

　　　　手前のペンギン柄は、アイシングです

 

　氷を入れて頭に載せたり、首筋に乗せたり、いい仕事してくれました〜

 

 

　　　　で　　リレーは抜かれ・・・白組だったんですが負け・・・

 

 

　　　　終わって、みんなで温泉に行って食事に行き

 

　　　　運動会そっちのけで予想した競馬が当たったので(笑）

 

　　　　豪華に残念会をしました　　まあ！いい一日でした　　

飴つくりに遭遇♪

 

　　今年のGWは、義母の入院もあり近場をウロウロ

 

　　それはそれで、面白いことがたくさん

 

　　福岡県直方市に「びっくり市」ってお店が金・土・日に

 

　　営業してるんです　明治屋産業というお肉屋さんなんですが

 

　　久しぶりに行ってきました。この日は５月４日。

 

　　

 

　　入り口には昔と変わらずガリバーのような大きなお人形がお出迎え！

 

　　母の百か日の法要もありみんなが集まれる日に焼肉でも

 

　　と思い、大量にお肉を買い占めます

 

　　　カートを押して、売り場を巡っていると　いいニオイ

 

　　

 

 

　　飴の実演販売！

 

　　半透明の飴に

 

　　　　緑・紫の色をつけて

 

 

　　　分けています。

 

 

　上部のヒーターがわかりますか？

 

　固まらないように、あててます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

 

　　緑・紫をよけた半透明の飴！

 

　　机の角に棒を立てて飴を引っ掛けて

 

　　引っ張って空気を入れてます。

 

　　何度も伸ばして掛けて・・・

 

　　みるみるうちに真白に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

　

　

　　空気を含んだ白い飴に

 

　　紫色の飴を包んで

 

　　同じ長さに伸ばしていきます。

 

 

　　固まらないように、素早い手さばき！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

 

　　　向かって左の方が伸ばしていた

 

　　　紫入りの飴を、まとめて行きます。

 

 

　　　　つなぎに塗っているのは

 

　　　あとから聞いたんですが

 

　　　お水だそうです　知らなかった！

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　大きくまとまった　時に緑の飴も　一緒にまとめて

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　大きな飴の塊に

 

　ヒーターにあてて　伸ばしていきます。

 

 

　　上手に同じ長さの飴がどんどん

 

　　出来ていきます

 

 

 

　　さてさて、緑・紫・白

 

　　何が出来るのかな〜

 

 

 

　　楽しみ楽しみ

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　パチパチ気持ちよく

 

　　　はさみの音が

 

 

 

　　

　　　きゃ〜　葡萄です〜

 

　　色つけのときに葡萄の

 

　　ジュースを入れているので

 

　　味も葡萄です

 

　　葡萄の粒が綺麗です〜！

 

 

 

　　ほかにもいろいろな飴が作れるそうで、買って帰りました

 

 

　　　中には

 

　　ドラえもん・オレンジ・キティちゃん

 

 

　　オレンジに桜・レモン！

 

　　熊本の会社だそうで、楽しませてくれました〜

 

 

　　食べると懐かしいお味が

 

　　　口の中一杯に広がって

 

 

　　　　　　　おいしい〜　　いいもにの遭遇しました〜

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

ガリガリ君と、かっぱえびせん♪

 

　　　最近コンビニで色々商品を見るようになりました。

 

　　　以前は決まったコーナーしか見ませんでしたが

 

　　　ふら〜っと見渡すと面白い商品がたくさん

 

 

　　　「ナポリタン」ですよ　　以前「コ〜ンポタージュ」食べましたが

　　　　

　　　　

 

　　　後味に、まさにナポリタン　中にはトマト味のゼリーまで・・・

 

　　　ん〜　　個人的には・・・次はないな〜

 

　　　そして、こんなのも見つけちゃいました

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　

 

　　　

 

 

 

 

 

　　　　　

 

 

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　コレは！おいし〜ぃ　すぐにひと袋食べちゃいました

 

　　　　　塩味にガーナブラックチョコがいい感じでした〜

 

　　　ガリガリ君・・・次に期待します