いいじゃな〜い？KSR

今日の夕食＾＾頂き物！

毎年この時期になると・・・友人のお母さんが潮干狩りのプロに・・・

 

今年もたくさん頂いちゃいました

 

「アサリ」どこも今年は不作のようでしたが

 

そこはプロ　大きなアサリがたっくさん二人では食べきれないほど

 

ふんわり酒蒸し　美味しくできました〜

 

スープがまた美味しいんですよね　何かに使えないかな〜

 

　　他には・・・セロリのサラダ　セロリの葉っぱとツナの炒め物

 

　　きんぴらごぼうにお味噌汁　ん〜っ　健康的〜

 

　　　　元気は食事からですかね〜

 

　　実は・・・セロリは苦手だったのですが

 

　　昨日英彦山に野菜を買いに行ってとってもいい香りだったので

 

　　年取ったら・・・食べれるモンですね　

 

　　もう一つ食べれないもの・・・挑戦してみようかな〜

 

 

　　　　　　

 

　　　

 

　　

 

バースデイパーティー＾＾

なんだかんだと忙しくて＾＾；　久しぶりにパソコンをひらいてます♪

 

桜の満開をいたるところで楽しんできました

 

今年は「一心行の桜」のライトアップにも間に合って楽しみましたが・・・

 

記事をアップするまもなく　忙しく・・・友人の緊急入院

 

ままちゃんの検査入院　　合間に花見

 

子守もしながら毎日動き回っています

 

昨日は甥っ子の１２歳のバースデイ母のお見舞いに行って帰りに

 

リクエストのラジコンヘリを購入　夜に集まって食事会でした〜

 

料理は持ち寄りで集合したんですよ　

 

手羽元と卵のお酢煮　甥っ子は鶏料理が大好物なんです

 

 

いつものポテトサラダも出来ました

 

 

　　一番右の甥っ子の誕生日ですが・・・２歳のチビがロウソクに・・・

　テンションがあがり　邪魔をします

 

みんなで仲良く吹き消して・・・またつけて　　消して・・・つけて

 

　　　　ロウソク短くなりました〜

 

　　本人はいちごのショートよりチーズケーキが食べたいそうで

 

　　１人で楽しんで食べてましたよ〜！

 

　　９人でキムチ鍋・手羽先焼き・サラダ・サーモン・プルコギ・お芋の天麩羅

 

　　お腹いっぱいのバースデイパーティーになりました

 

　　去年の１１歳の誕生日にはままちゃんの容態が悪く・・・

 

　　お祝いの集まりがなかったので寂しがっておりましたが

 

　　今年は入院でままちゃんは居ませんがパーティーが出来たので

 

　　満足の様子　　やっぱり子供は大勢に囲まれて育つのがいいのかも

 

　　お祝い事はなるべく集まるようにしてるので、一年があっという間です

 

 

　　　　　年取るわ〜

 

　　

 

ひな祭りとバースデイ♪

 

　　今日〜はたのしいぃ〜ひな祭り〜

 

　　なので　こんなの作ってみました

 

　　　　　手まり寿司で〜す　　サーモン・イカ・ハム・鰻・まぐろ・・・などなど

 

 

 

　胡瓜に大葉で緑も入れて

 

　ラップでくるんで

 

　一口サイズにしています

 

 

 

 

 

 

　　　　　他にも具があったので、海苔巻きもつくりました

 

　　　　　海鮮巻きの小さめサイズです

 

　　　　　コレも一口サイズ　　食べやすさが一番ですよね

 

 

 

　最近のスーパーにはお寿司セットなるものが売っていて

 

　　　寿司飯を作るだけで簡単に出来るので便利です〜

 

 

　　　ひな祭りもあるんですが姪っ子の２５歳のバースデイでもあるので

 

　　パーティーに差し入れです

 

 

　　　いつもままちゃんの介護を手伝ってもらってるので

 

　　　とっても助かっています

 

　　　ダイエット中ですが今日くらい食べてもいいでしょ

 

 

　　　　たっぷり召し上がれ〜

 

　　　

失敗は成功の元（＾０＾）

久しぶりにパンでも焼いとこうかなと思いつき・・・

 

タイマーで予約入れたんですが思ったより早く家に帰ってきたので

 

すぐに焼こうかとタイマーの取り消しをしたものの

 

ん？？？発酵は終わってるから・・・焼くだけなんだけど〜

 

どうすればいいんだ

 

 

　　　　やばい・・・　　焼くだけって・・・ないみたい

 

食パンを焼こうと思ったのに　　どうしようかな

 

 

　　　んで　ベーグル？ん〜面倒だな〜　　んピザ

 

ピザなら簡単　　　冷蔵庫をあさって・・・

 

　　　うん！チリソースもあるし　　　玉葱スライスして〜

 

 

魚肉ソーセージ

 

　　　しらす

 

　　チーズたっぷり　　　　

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　旦那様の分は・・・

 

　　　玉葱　　　ウインナー

 

　　　お弁当のおかずの玉子焼き

 

　　　野沢菜しらす　　

 

　　　

 

 

 

 

　　　　　焼いてみると・・・・・

 

 

 

　　　　　　と〜っても　美味しくできました

 

　　　　　たまにはピザもいいもんだ　　カロリー・・・すごいよね

 

　　　　　　　　　　歩いてこよう・・・

 

　　　　　　　　　　

鬼のいぬまに・・・（＾０＾）

今週は夜勤の旦那様　だから夕方が朝ごはんになるんですね〜

 

 

今日はひじきにお揚げとお豆を入れて

 

茄子と豚肉の味噌炒め

玉葱ときゅうりのサラダ

 

　　　　　きんぴらごぼうに、朝食？らしく納豆も

　　　　　昨日のシチューの残りも入れて

 

たくさん食べてお仕事頑張ってくださ〜い

 

 

 

で

 

 

 

楽しい夜のおやつタイム

 

鬼のいぬまに・・・

あ〜至福のとき

 

しあわせ