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駐在員の晩御飯Vol. 3

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現在23:20。今日は遅くなると予想し、久しぶりに出前を頼みました。
今日のメニューは酢豚ご飯。ドリンクとセットでHD40(約600円)です。
毒々しいほど鮮明な紅色。
こんなんでも、普通に美味しい。
明朝は、、8時間半後に中国語のレッスンです。

駐在員の晩御飯Vol.2

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私の先輩が毎晩美味しそうな料理ばっかりのっけてるので、こちらも負けじと今日の晩御飯!!!
今日も昨日に引き続き、出前を頼む。
日本人にとっての定食屋みたいな小さなレストランが香港には無数にあり、そのどこもが配達をしてくれる。しかも一人分からOK。今日の晩飯は○○鶏□。○は口辺に者。□は保の下に火。ご飯とスープがついて48ドル。
料理的には、小さな土鍋で鶏肉とレバー、椎茸、ミニ玉葱、長ネギを煮込んだもの。
漢字見ながら適当に想像しながら、香港人スタッフに頼んでもらうのだが、あけてみるまでのドキドキ感がたまりません。実際どれを食ってもウマいってのが香港の素晴らしいところ!!!

話し変わって、スキー部の先輩が年末階段から転げ落ち、重傷を負いましたが、先日退院されました。
早く元気になってくださいね!!!

駐在員の晩御飯Vol.2

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私の先輩が毎晩美味しそうな料理ばっかりのっけてるので、こちらも負けじと今日の晩御飯!!!
今日も昨日に引き続き、出前を頼む。
日本人にとっての定食屋みたいな小さなレストランが香港には無数にあり、そのどこもが配達をしてくれる。しかも一人分からOK。今日の晩飯は○○鶏□。○は口辺に者。□は保の下に火。ご飯とスープがついて48ドル。
料理的には、小さな土鍋で鶏肉とレバー、椎茸、ミニ玉葱、長ネギを煮込んだもの。
漢字見ながら適当に想像しながら、香港人スタッフに頼んでもらうのだが、あけてみるまでのドキドキ感がたまりません。実際どれを食ってもウマいってのが香港の素晴らしいところ!!!

話し変わって、スキー部の先輩が年末階段から転げ落ち、重傷を負いましたが、先日退院されました。
早く元気になってくださいね!!!

かわいい旅行者

会社は九龍半島側歓楽街であるチムサーチュイにある。そこから徒歩で通っているので、帰りの飯は大体広東道沿いの旅行者も多く訪れる広東料理レストランで食べている。
今日、飯を食っていると人目で日本人とわかる小学生の女の子と、お父さんお母さんの幸せそうな家族が目の前に陣取った。
日本語のメニューを出してもらい、一生懸命5分くらい掛けて悩み、何を頼んだのだろうと食事中ずっと見ていたら、、、、
最初に運ばれてきたのは、固焼きそば、焼きそば、チャーハンと炭水化物系3品。
笑ってはいけないが、笑ってしまった。「そんなに腹へってたの??」「それだけ??」と心の中で呟いてたら、ついで、春巻きと広東料理名物の腸粉?だったっけ?いつもローカルスタッフと飲茶に行くと絶対頼むやつ。。。
それを見て一安心したが、「折角の広東料理屋なんだから、、、」と思いながら、そして微笑みながら見ていました。
お父さんが全部頼んだのであったが、家族は何も文句言わず、黙々と炭水化物を食べていた。

これから香港に来る機会のある方々へ。
結構、チャーハンとか麺類は量があるので3人の場合は1品にしておいて、他にも美味しい物がイッパイあるので、そちらにチャレンジしてみてください。
たとえば、チャーシュウ、とか、油鶏とか。イッパイあります。

駐在員の晩飯

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昨晩はお客さんと会食。九龍サイドはビクトリアハーバーを望む眺めの素晴らしいレストランでお食事。その後飲みに行って、1時に終了。駐在となると日本にいた時は考えられない、偉い人とも一緒に飯を食えたりする。偉い人と一緒ってことは、場所も良い所。
かたや、今日は残業で腹ペコモード。香港ではお弁当のデリバリーが普通にあり、今日はお弁当を頼んだ。
お値段54香港ドル。
写真は今日食べた、鶏肉とレバーの炒め物、白飯、スープ、飲み物がセットである。

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