くんくんの独り言

まあ可愛い！！

　おはようございます。

 

　春をお届けします。（＾−＾）　　

 

　我が家の畑は今花盛りです。

 

　まず、トップバッター

　　　菜の花が満開　(*^。^*)

　と云っても、菜の花は蕾を食べれるんです。一寸苦くて、口当たりが良くて美味しい

　　　“おしたし”は食卓でも　「花いっぱい」　なんです。

 

キャベツの様な葉の間から真っ白なカリフラワーが顔を覗かせていました。

可愛いのなんのって・・・・。(*^。^*)　(*^。^*)　(*^。^*)

も一つおまけに

小さなエンドウの花が可愛く咲いています。

この様な花に囲まれて楽しく菜園をやっています。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くんくん

 

銀木犀かと思いきや・・・

　ご近所の庭に

　　　銀木犀と思いきや

　なんと柊でした。

柊って冬の花なのに　何故　秋真っ盛りの今咲くのでしょう？

我が家の庭には

　レモンが色付いてきました。

　今年初めて３０個の実を付けました。

　レモンの品種は“日の丸レモン”です。

　味はスーパーで売っているレモン程酸っぱくありません。

　むしろ甘いです。

　こんな花も咲いています。“ツワブキ”の花です。

　これから冬の花が我が家の庭を賑やかすことでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くんくん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金木犀の香りがプンプン

　松山の秋祭りは１０月６、７日です。

 

　毎年ケガ人が何人も出る位の神輿の鉢合わせが市内３ヶ所で行われます。

 

　この頃に金木犀の花が満開になって、香りが辺り一面プンプン匂わせて祭りが来た事を告げています。

　それが、今年のこの暑さで１０日ほど遅れて今咲き始めました。

　庭の内側から見た金木犀です。

　外部から見ました。

　この金木犀は丈が６ｍ位有って、樹齢が１００年近い大木です。

　満開になると、かなりの遠くまで匂いを撒き散らしています。

　今年は異常な暑さの為に少し送れていますが、今４分咲くらいです。

　後４，５日で満開になって、ご近所の皆さんに香りを振りまく事でしょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　くんくん

無花果のジャムを作りました。

　今年は無花果が沢山採れたので、くんくん農園でも多くの人に買っていただきました　が、売れ残りをジャムにしました。

　　１５ヶの無花果を皮を剥き（７５０ｇ位）

　　細かく切って、砂糖を２割入れて火にかけました。

　煮詰まるまで　とろ火で根気よく　（かなりお鍋と仲良くなりました）

　水気が少なくなった所でレモンを半分搾って入れました。

　すると赤みが増して、無花果ならぬイチゴのジャムみたいになりました。

　イチゴ程甘くなく、毎朝トーストに付けて食べています。

 

　欠点は、冷蔵庫に入れて保管しているのにカビが生えやすい、

 

　カビるまでに食べ尽くしました。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くんくん

私は真っ赤なリンゴです♪

　私は真っ赤なリンゴです♪　

　お国はあったかい四国です♪

　　　こんなに赤く熟れました

　千切って食べようかと思いましたが、近所の子供たちに見せてからと頑張って

木にしがみついてもらっています。

　リンゴの実が木についているのを見た事のない子供たちが沢山居るんです。

　一寸　ピンボケかなあ。

　日々草

千日紅