いっこオバンのブログ

１１月の畑の様子 ひまわりも咲いて・・・

今年も玉ネギを植えました。

１０月３０日に苗４００本購入しスイカの後に植え付けました。

ここまで植えてから、次兄より℡あり芋の選別に人手不足至急バイトに来るようにとの事。

いやだけど断れない〜私は自分の畑が忙しいのだよ〜

残りの玉ネギ大急ぎで植えないと・・・

大根の種も蒔きたいんだけど〜

残りはこんなに煩雑になったのです〜

子玉スイカ畑の後に大根や白菜、ホウレン草など

此方は山東菜、ニラ、小松菜、高菜、レタス

センモト

右側小さい方は二十日大根

皇帝ひまわりが畑に〜

家のアマリリス　　なんで今ごろ

貰い物のドラゴンフルーツが二種類

明日よりアルバイトに行きます。

買い替えました。

使う分だけ沸かすタイプ

お茶の準備をしてる間に速攻沸くので凄く便利〜

２０年程お世話になりました。

壊れてないんだけど保温の時間が無駄な電気代の様な気がするので・・・

おふくろの味には敵わない

東京に住んでる１６歳年上の兄ｊが遊びに来ました。

地元の海産物が物珍しいのではときびなごの刺身や伊勢海老も刺身で

蟹は川で取れる山太郎蟹

この蟹は兄が子供のころよく捕りに行ってたそう

おふくろの味昆布巻き

大絶賛してくれたのは意外にも昆布巻きでした

サーターアンダーギー作りました

我が地は沖縄ではないけどサーターアンダーギー作りました。

新しい油を使うので魚を揚げる前に揚げます。

１６０度で揚げます。

自分でくるりと回るのであまり触らないで気長に揚げます。

昨日、夫が２０センチほどのメコンを釣ってたので何時もの南蛮漬けに

残りは冷凍し後日解凍し揚げ直し野菜あん掛けにする予定です。

３時のおやつ

ハイビスカスティと召し上がれ

真ん中のが可愛いサイズですがどうしても笑われるくらいのデカいサイズになります。

今日は午後４時過ぎてから２時間ほど畑に行き最後の落花生の収穫でした。

昨日は１日畑に居たので今日は疲れが取れない日でした。

秋分の日の釣果（遅くなりましたけど）

夫は毎度張り切って行くのですが・・・午前中の釣果

午後は坊主

ムロ鯵（前回より大きい）　とメコン

料理も変わり映えしない

刺身とカルパッチョ

メコンの南蛮漬け

ポークソテイ

昨日畑に行くと

９月２０日播種の大根の双葉が出そろいました

隣の畝に大根と不断草・ほうれん草の播種

スイカ畑だったのでスイカの取り残しが有りましたが未熟だっので畑に埋めました。

今年は沢庵を作ろうと漬物に適した種にしました。

保険で挿し木してたフルーツトマト今頃実ってます。

此方側のスイカの畑を片付けてないのでまだ２こ残ってます。

葉や蔓が枯れてから収穫するつもりです。