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現在スナップエンドウ、収穫中です。
収穫基準はさやが１ｃｍ以上になったものです。今までは自家消費用だけだったので気ままな栽培方法だったので食べごろについても全く気にしていませんでした＾＾；
スナップエンドウはさやと実を食べるエンドウなのでさやだけ食べるきぬさやえんどうとは違い実もぷっくりとなった時が収穫時です。今まで1cmにもならないスナップエンドウをこんなものだと食べていましたがやっと違いが分かりました。ちなみに実エンドウは実だけを食べるということでJAさんからの説明書で理解できました。
今年はぷっくり実の詰まった甘くておいしいスナックエンドウを食べています！！
しかし栽培に関しては今頃になって失敗していることに気がつきました。脇芽を取って日当たりや風通しの良い状態で栽培する事です。畝の間隔が狭くて日当たり風通しが悪い、芽は取らずにそのまま大きくしてしまった＾＾；そのため通路が両方からの弦でふさがってしまうほど伸びてしまいあわてて脇芽をのけてやっと通れる感じです。また肥料も窒素の少ない肥料を控えめにしないと弦ボケするらしいです。肥料は少ないと思うのですが・・・練習栽培なんで注意する点が分かり次回は今回の反省を生かして上手く栽培出来るかなと思いますが？？またマメ科の連作障害はかなり出るらしいので畑の区割りを考えねばと、、、広いと思っていた畑も連作を避けるとなると狭く感じます＾＾
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区割り難しいですね😢
[ 青い空 ]
2016/5/13(金) 午前 7:21
練習とはいえ、立派なもんです！凄い！
収穫の楽しみがあるから、作業がんばれるんだなぁと思いました。
一番美味しい時の収穫のタイミング。全然しりませんでした。
やっぱり、今年も畑をすればよかったなぁ。。
2016/5/13(金) 午前 7:22
> 青い空さん
なにせ素人なんで知らないことで失敗ばかりします。
2016/5/13(金) 午前 7:29
> ＊ココ＊さん
失敗ばかりしていますが3年栽培すると上手になるといわれています＾＾やっぱり真剣栽培でないと分からないこともたくさんありますね。
ココちゃんとこも忙しんだなと思っていました。今からでも夏野菜間に合うよ。でもいろいろ忙しいよね。
2016/5/13(金) 午前 7:32
おはようございます。
連作を考えると難しいですよね。
しかし、根粒菌の事を考えると、次は⁈と見えてくると良いですね。
2016/5/13(金) 午前 8:29
> saakoさん
おはようございます。
この地域はマメ科の栽培が盛んなのでマメ科の連作を避けるとなるとかなり制限が出ます＾＾；
2016/5/13(金) 午前 8:32
こんにちは
エンドウもキヌサヤ、スナップエンドウ、グリンピ-スと三種類あるので、間違いやすいですね。
スナップエンドウとグリンピ-スはわかりにくいですね。
命人が植えているのはどちらかな？
2016/5/13(金) 午前 8:37
> kik*nan*sat*さん
確かに同じ白い花なんで分かりにくいですよね。
私は植えたときに母にならって根元のマルチの中に種の袋を置いておきます。
その時は分かっているようでも時間がたっていろんな作業をしていると間違えてしまうこともありますよね。
2016/5/13(金) 午前 8:45
強風で倒れたまま…１人では戻せないので、すべて捕るのはきらめました。娘宅のために栽培しているようなものなので…多くは、熟し過ぎになる気がします。
以前なら、採って実を冷凍して渡したりしましたが、今は腰痛が続き立ち仕事にも限界があります。
これだけ上手く栽培できれば…収穫も大変だろうと思いますね。結婚前まで、実家では出荷するのを夜明けから手伝っていましたから…。
[ 癒し草 ]
2016/5/13(金) 午前 9:19
収穫基準の1cmって、さやの幅ってことでしょうか？
早速ものさし持って(笑)プランターにＧＯ！です(^_-)-☆
2016/5/13(金) 午前 9:41
> 癒し草さん
今年は強風が何度も吹いて大変でしたね。スナックエンドウはひもで誘因していきましたがひものところで折れた部分もあって風の後直すのが大変でした。
支柱が倒れたりすると重たいので起こすのは本当に大変と思います。
収穫は下のほうは本当に中腰で毎日やってるときっと腰痛が出ると思います＾＾；ころころ椅子に乗ってやってるご近所さんは居ます。畝の間が狭いので我が家のは使えないんで大変です。
2016/5/13(金) 午前 10:01
> しゅしゅさん
さやの厚みですね。触って中にしっかり豆の出来た状態で結構太ってもらわないと１ｃｍになりません。
以前は細身のものを食べていました＾＾；
2016/5/13(金) 午前 10:02