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インカの目覚め
アンデスレッド
男爵
ピルカ
なす科のじゃが芋の花はさすがに茄子とよく似ています。当たり前ですが^^花壇に咲く草花もきれいですが野菜を作るようになって野菜の花もこんなにきれいなんだと思うようになりました!!
じゃが芋今年は4種栽培しています。一番多く栽培しているのは出荷用にピルカという品種です。男爵のようなホクホク感があるのにメークインのような形で皮がむきやすくたくさん収穫できるというもので実際に使うと皮がむきやすく料理に使いやすいです^^
今年初めて植えたアンデスレッドどんなんかな??と楽しみです。
じゃが芋も連作障害はあるようですがさほど強くは出ないみたいです。じゃが芋の後に小豆を植えると相性が良いと聞いています。
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じゃがいもの花って、こんなに綺麗な青なんだ!!!
種類も色々で、収穫が楽しみね♪
作物の相性、知らないと大変なことにもなるね。
連作、小さな畑では大きなテーマです。
2016/5/13(金) 午前 7:29
> 青い空さん
連作に注意です^^
あんまし青い空さんには関係ないですね。
2016/5/13(金) 午前 7:56
> *ココ*さん
じゃが芋やエンドウの花は菜の花の後に畑に咲く野菜の花で一面その色が際立ってきれいです^^
そうそうご近所さんの家庭菜園でじゃが芋の後に茄子を植えると茄子の苗が全部枯れたって!!
狭いところでは結構連作障害が顕著に出るみたいです。
2016/5/13(金) 午前 7:59
こんにちは
人から聞いた話ですがジャガイモの花が咲いたら花を切り取る方が良いと言っている人がいました。
本当かどうかはわかりませんが、命人は花はそのままにしています。
2016/5/13(金) 午前 8:41
> kik*nan*sat*さん
実家では毎年花も咲かせていますが^^;
切ってはいませんが収穫は出来ています。
2016/5/13(金) 午前 8:47
今年も北海道の旅で買ったジャガイモが加わったので…7種類を栽培していますが、美味しいのは「インカのめざめ」ですね。ただ、私の所では収穫量が少なくて、今年はタネ芋も確保できず函館で買ったものを植えましたよ。花を記録するのも、品種が分かりいいですね。
こちらでは、豆類はカメムシ被害がひどくて…大豆も小豆も栽培がメチャ大変です。標高が高いところは、無農薬栽培でも難なくできると聞いて…もっぱら買って食べています。
そうそう、ジャガイモの花をそのまま置くと、収穫期にトマトのような実がいっぱい成りませんか?
実家の母に、花摘みを手伝わされたことがあって…できるだけ摘み取るようにしていますが、実が成ると収穫量に影響を受けるからと思いますよ。ジャガイモの花が咲くころ、私の菜園は花園のようになるので、受粉してくれる虫も多いからでしょうね。
[ 癒し草 ]
2016/5/13(金) 午前 9:13
> 癒し草さん
やっぱりインカの目覚めが美味しいんですか!!昨年も親戚などには美味しいと好評でした。
出荷用はJAさんからきちんとした種イモを買っています。アンデスレッドはホームセンターで購入しました。インカの目覚めは昨年の栽培したものです。少ししか植えていないのが残念です^^;
カメムシは豆を刺して汁を吸ってしまいますからね。
これもJAさんから周りの草を刈りなさいと言われ今年は畑の周りは草刈りを頑張っています。カメムシの大発生は3年ぐらい続くそうで大変です。今年は昨年ほどは見かけなくなりましたがたまに見つけると踏ん踏みつけてやります。
じゃが芋の花はそんなに多く咲かない気がします。ご近所さんも花はそのままにしています。時々実がなってることが収穫の時に気がつきますね。ミニトマトみたいです^^
2016/5/13(金) 午前 10:10
こんにちは じゃが芋 立派に育っていますね!自然界に咲く花の色は例えようがありませんね〜本当に美しい!
[ GREEN ]
2016/5/21(土) 午後 4:42
> GREENさん
今じゃが芋畑は花畑です^^
2016/5/24(火) 午前 7:31