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材料 にんにく､濃口醤油 にんにくは皮を剥き底の硬い所は切り取り洗います。 鍋にたっぷりの湯を沸かし30秒にんにくを湯どうししてザルにあげて少し冷ましたら煮沸消毒した容器に詰め濃口醤油を入れて蓋をして出来上がり。 今年も出荷出来なかったにんにくで醤油漬けを作っています。今回は実家で作っています。 今は昨年作ったものを食べています 
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こんにちは、ゲストさん
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自家製のニンニク醤油漬け、おいしいでしょうね！
2018/6/21(木) 午前 5:26
こんにちは
ニンニクの醤油漬け、どのような料理に使うのですか。
そのまま食べるの！
2018/6/21(木) 午後 7:29