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ここのところ頑張って菊芋の収穫をしています。菊芋掘りは結構楽しく出来るのですが、大変なのはこれを洗って出荷するように綺麗にすることです。寒いこの時期水道のジェットノズルを使って洗っていますが水が冷たいです。長靴、ビニールエプロン、ビニール手袋、ビニール腕カバーをしての作業です。
菊芋はごつごつしていて土がこびりついていますからぐるりとジェット水流が当たらないと綺麗にならないので結局一個一個回しながら洗っています。コンテナ一杯洗うのは1時間ぐらいかかります。寒いです＾＾； |
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こんにちは、ゲストさん
大変なんですね！
2019/1/17(木) 午前 6:36
> しゅしゅさん
お野菜は収穫して直ぐに出荷出来るものは良いのですが葉物などは結構洗ったりで大変なのも多いです＾＾；
2019/1/17(木) 午前 10:35
こんばんは
キクイモは変形していますので洗うのに手間がかかりますね、苦労がよく解ります。
2019/1/17(木) 午後 8:47
> 命人さん
寒い時期なので水洗いは大変です＾＾；
2019/1/18(金) 午前 6:53
そうなんですよね〜
洗うのは大変ですから最近は私掘る人
父ちゃん洗う人になっています。
まだまだ収穫しなければいけませんが2月中には終わりそうです
そんなにたくさん出せませんからね
2019/1/22(火) 午後 9:30
> もみじファームさん
うちは最近は主人が掘ってくれています。掘ってくれたものをそばで土を落とし汚い部分を切り取っています。
洗うのは私です＾＾；
我が家の畑も2月頃には掘切そうです。
2019/1/22(火) 午後 11:42