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くんちゃんの毎日
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  • チョリソ・コーンバター おひとり様陶板で蒸し焼きに(^_-)-☆

    居酒屋さんの超定番メニューのコーンバター。 チョリソを入れておつまみ度アップです(^_-)-☆ 〓チョリソを輪切りにする。 〓おひとり様用陶板に冷凍コーン、チョリソしめじをのせて、バターを乗せ、塩、コショウ、白ワインをふって蓋をして蒸し焼き。 〓最後にしょうゆを回しかけて、コショウをさらにかける。 【超おおよその分量】全部後ろに「・・・位」を付けて読んでください(^^ゞ コーン陶板にてんこもり(笑)、チョリソ3本、バター小さじ1/2、塩少々、コショウ少々、白ワイン少々、しょうゆ

    今日のごはん。−超お手軽レシピ−

    2014/3/26(水) 午前 9:09

  • 1/8の晩ごはん キャリーオーバー赤から鍋と小鉢イロイロで無事シマりました♪

    シゴトはじめ2日目で、もう深夜晩酌の我が家です。 ダンナからあと2時間かかりますメールが8時過ぎにご到着(^^; それじゃと、この日作ったのは・・・ 糸こんにゃくと明太子の炒め煮〜♪ ほぼきゃべつの、きゃべたま〜♪ 年始早々のローカロリー大会です〜(^_-)-☆ もちろんキャリーオーバーのお鍋にはお野菜なんかを足して、鍋アゲイン♪ ちなみに赤から鍋のモトはこんなん、東京ではたま〜にしか見かけないちょいレアもん(笑) これまたキャリーオーバーのお

    今日のごはん。−超お手軽レシピ−

    2013/1/11(金) 午前 7:39

  • 10/25の晩ごはん 牛すじ大根、おいしいよね〜♪♪

    前の晩から大根を炊いといて、朝、牛すじを仕込んで、 会社から帰ってきてからゆでたまご足して(朝入れるの忘れたんで(^^ゞ) ダンナの帰るメールで土鍋に移して・・・ 牛すじ大根、食べ放題の出来上がり〜♪ あとは、小鉢をテキトーに作って、作りおきも並べて、 あっという間に晩ごはんの出来上がり〜。 それにしても、土鍋の保温力ってのはすごいですよね〜♪ 飲んでる間中、あったかくいただけました(^_-)-☆ −お品書き− 冷奴 ちく.

    今日のごはん。−超お手軽レシピ−

    2010/10/28(木) 午前 6:49

  • 水の丸登山&パラグライディング

    http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/bd/38/punpkinrorojp/folder/948045/img_948045_61085315_3?1241030108.gif [[attached(1,center)]] [[attached(2,center)]] [[attached(3,center)]] ||<#FFFFFF' ``|| ||<#ffffff' style='f...

    くんちゃんの毎日

    2010/9/27(月) 午前 7:48

  • ☆パラグライディング☆

    [[attached(0,class=popup_img_480_360 width=480 height=360)]]   [[attached(1,class=popup_img_480_360 width=480 height=360)]]     日曜は風が穏やかで気流が良かったのか実家の近くの山の側までパラグライダーが次々に飛んで来ました(^v^) 下から見てるととても気持ち良さそうでしたが、逆に上からも...

    くんちゃんの毎日

    2010/9/27(月) 午前 7:34

  • ゴーヤの肉詰め エスニック味で♪ ビールの友〜♪♪

    ゴーヤの肉詰め、いろんなバージョンがありまして。 フツーにハンバーグを作って詰めるのはこないだアップしましたが、 作り方はほとんど同じです。 下味付ける時に混ぜるもんがちょっと違うだけなんですけどね(^^ゞ スパイスを効かせると、ビールの友度アップで♪♪ 〓ゴーヤのタネ、ワタを取る。たまねぎはみじん切りにして3分位チン♪して冷ます 〓ビニール袋にひき肉、たまねぎ、クミン、チリパウダー、コリアンダー、日本酒、ガーリックパウダー、塩、コショウ、ナツメグ、タイム、小麦粉を入れて、し

    今日のごはん。−超お手軽レシピ−

    2010/8/28(土) 午前 8:23

  • ケノーベルからリンクのご案内(2010/07/02 09:14)

    徳島市エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。

    ケノーベル エージェント

    2010/7/2(金) 午前 9:14

  • 緑のカーテン2号 スーパーゴーヤ、おそるべし♪

    連休最終日の5月5日に苗を植えたんですが・・・早速大きくなり始めました♪♪ 春先の天候不順につき、ゴーヤも今年は種からじゃなくて、苗を買いました。 いろんな名前の苗があったけど、一番強そうな「スーパーゴーヤ」をGET(笑) 5月5日にはこんなんだったのが・・・ [[attached(1,center)]] 5月11日にはこんなんに・・・さっそくネットに絡まり始めました! [[attached(2,center)]] さすがに「スーパー」だわ〜♪♪ 実のつき具合もスーパ

    今日のごはん。−超お手軽レシピ−

    2010/5/15(土) 午前 9:05

  • もやしと豆苗のピリから味噌スープ

    <本日のおすすめレシピ> 唐辛子味噌を使った、もやしと豆苗のピリから味噌スープです♪ *5人分* もやし 1/2袋 豆苗 1/2袋 鶏つみれ 10個 豆腐 1/2丁 糸唐辛子 2つまみ 唐辛子味噌 大さじ3 味噌 大さじ2 だし汁 1L +作り方+ 1. 鍋にだし汁を入れて火をつけ、もやし、つみれ、食べやすい大きさに切った豆腐を入れて煮る。 2. つみれに火が通ったら豆苗、糸唐辛子を加え、唐辛子味噌と味噌をだし汁に溶きながら入れたらできあがり! ==み

    相生産業タレ&ソースdeお手軽レシピ〜国賓味彩〜

    2010/5/10(月) 午後 9:40

  • 和そばで♪豆苗ときのこのジェノベーゼパスタ

    <本日のおすすめレシピ> 仕込み用バジルソースを使った、和そばで♪豆苗ときのこのジェノベーゼパスタです♪ *2人分* 和そば 2玉 豆苗 1/2袋 玉ねぎ 1/2個 しいたけ  5個 バジルソース(仕上げ用) 大さじ5 フライドガーリック 2、3枚 水 50cc オリーブオイル 大さじ1 +作り方+ 1. 豆苗は半分に、玉ねぎは細切りに、しいたけは食べやすい大きさに切っておく。和そばは袋のまま電子レンジで1分温めておく。 2. フライパンにオリーブオイル、フ

    相生産業タレ&ソースdeお手軽レシピ〜国賓味彩〜

    2010/5/10(月) 午後 9:39

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