くんちゃんの毎日

> 癒し草さん
食べられない物は作れませんよね。我が家も主人が食べない煮魚はあんまり作りません。私は好きなのですが。
煮魚の匂いだけでもいやらしです。

> 命人さん
塩昆布入れて漬物を作ると美味しいですね。胡瓜が一番好きです❗
フルーツトマトは毎年種まきしています。苗も本数がいるので美味しいトマトの苗はお高いですから、本数が少ない物は買いますけど。

どうしても漬物は食べられないので…真似して作る気力は萎えます。「漬物」と聞くだけで、拒否反応になるときも…。

相棒は漬物が好物ですが、減塩が気になって…つい、買うのもためらいます。

こんにちは。

漬物に昆布を入れると美味しくなりますね。

我が家にかなり前に正味期限が切れた乾燥昆布がありますのでそれを使って白菜漬けを釣ってみます。昆布を沢山入れてみます。

トマトは種まきから育てるのですね。

私が小さい頃も旧正月が祝われていました。一番寒い頃にお正月になるんですよね。良い時代でした。
今季は大根も沢山食べました。自分達で栽培した野菜は一段と美味しい気がします。

こんにちは。

今日は立春、暦の上では春ですが、今日の気温はこちらは15度以上ありました。暖かですね。
旧暦だと明日はお正月、昔は旧暦をお祝いしていました、お餅をついてお雑煮を食べていたのが懐かしいですね。

菊芋、豚肉、半熟卵美味しそうですね。組み合わせがいいですね。

> 命人さん
肉系が入ると確かに美味しいです。
次はプラスしてみます❗

> 命人さん
肉系が入ると確かに美味しいです。
次はプラスしてみます❗

こんにちは。

菊芋の入ったお好み焼き豚びくでも少し入れると美味しさが増しませんか。

> しゅしゅさん
ゆっくり焼いているのでしっとりしています❗菊芋はほっくりしています。