くんちゃんの毎日

☆プレミアムエクレア☆

　　　　　　　　　　　

今回のコンビニスイーツはスプーンで食べる「プレミアムエクレア」190円　344Kcal　ローソン　仕事中に寒くて疲れがたまっていたので、スイーツはしばらく我慢してたがついに食べてしまった。ダイエット中なのに＾＾；それもカロリー結構高い・・でもローソンスイーツ自慢の生クリームが美味しかった（＾ｖ＾）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆いわしのカリカリパン粉焼き☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　

節分なのでいわしの料理と思いいわしのカリカリパン粉焼きカレー味を作った。クックパッド参考で＾＾いわしをフライにしようと思い買ったものだが、オーブントースターで簡単に出来るというので作ってみた。本当に簡単に出来た。カレー味にしたのでいわしの生臭みもあまり感じず美味しく頂けた！！（＾＾）

材料　いわし（骨をとって開いた物を使った）６尾、塩コショウ
　　　（パン粉3/2カップ、パセリのみじん切り大1、カレー粉小1.5、ガーリックパウダー少々
　　　　オリーブオイル大2）
　　　　カレー粉の変わりに粉チーズでも良いみたいです。

作り方　いわしの両面に塩コショウする。
　　　　ボールでパン粉類を混ぜる。
　　　　天板にクッキングペーパーをしき、いわしの皮を下にして並べ、混ぜたパン粉を上に乗せる。
　　　　オーブントースターで10分ぐらい焼き出来上がり。。

夕食はこんな感じで食べました＾＾

　　　

☆我が家は居酒屋・2月3日☆

　我が家は居酒屋　2月3日　

　

　

　

　

　　 節分です　娘は晩御飯はご飯抜き　で恵方巻きは食べれない　なのでライスペーパーで生春巻きにした　ライスペーパーでご飯抜きになったかどうか？？　いわしもカリカリパン粉焼きにしました　

★壁紙Wiki・by・bijinya（*＾o＾*）ノ

中身はレタス、豆苗、ささみ、サラダホウレン草！！