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福島のお友達からもち米玄米と新米の白米が送られてきました。以前7,8年前ですが、この方からご主人が作った玄米餅を食べてみてと送っていただき、初めて玄米餅なるものを食べてみました。玄米御飯を食べ始めていたので玄米餅が作れることに感動してそれから毎年玄米餅を作っています。
ご主人の玄米餅に感動して、あれから毎年玄米餅を作っていると話すと今年はご主人がお褒美にともち米の玄米を送ってくれました。
無農薬で手間ひまかけ作ったそうです。
福島県でも秋田よりで震災にはあまり関係がないかと思いましたが放射性物質検査で異常なしのシールが貼られていてびっくりしました!!ご苦労されていたんだと改めて感じました。お友達があまりに明るい人でそんな苦労は微塵も感じさせない人なんで・・・
年末には玄米餅にして皆で頂きたいと思っています^^
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2015年12月03日
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