くんちゃんの毎日

☆スナップエンドウとじゃが芋の植え付け準備☆

スナップエンドウのネット張りが完了しました。今回は主人がパイプを組み頑張ってやってくれました。蔓豆類や胡瓜はアーチ型にパイプを設定することがこの地では多いのですが曲がったことの嫌いな主人はこんな感じでネットを張りました。

スナップエンドウは２３ｍ６畝植えています。昨年より多く植えているので頑張らないといけません＾＾；

こちらはじゃが芋畑といっても上の黒マルチ４段だけです。昨年の半分ぐらいにしました。ピルカ、メークイン、アンデスレッド、秋芋の種用です。

白いマルチ部分が４月初めに種蒔きするスノークロップ（つるなしインゲン）の予定地です。３０ｍの８畝準備していますがこんなにたくさん植えて収穫出来るか考え中です＾＾；昨日は本当に暑くて久しぶりに汗を拭きながらの農作業となりました。マルチがけがちょっとした筋トレと同じでとっても大変です。冬にため込んだ脂肪を燃焼できたら良いなと思いながら作業しました。

☆紅法師発芽☆

2/11種まきした水菜が発芽しました。

発芽日数３~５日、発芽気温２０~２４度で発芽するということで簡易ハウスの中はその温度になっているんでしょうね＾＾

トマトはまだ発芽していません。発芽日数３~６日、発芽温度２０度~３０度となっているのでもう少しハウス内の温度があがらないといけないみたいです。

トマトの発芽が始まると後の種も全部まく予定です。ちょっと下の方の機密性が少なくて強い風が吹くと風が入っているようです。気温が高くなれば自然にハウスの中も高くなるのでもう少しだと思います。楽しみです＾＾

☆菊芋を産直へ☆

菊芋がTVで紹介され､産直から菊芋を出荷してほしいと電話がかかってきました。３週間ほど実家は雪の中でなかなか畑に行くことも出来ず､また水道管の凍結で水が出ない期間もあって・・・昨日やっと菊芋畑で収穫出来ました。２０ｋｇぐらい袋詰めして夕方産直に持っていきました。やっと菊芋畑半分ぐらい収穫したという感じです。３月末には芽が出だし収穫は終ります。昨年も全部掘ることは出来ませんでした．今年は全部掘れるかな？？

夜は醤油ベースのよせ鍋にしました＾＾

たわしで菊芋をよく洗って１ｃｍぐらいに切ったものをお鍋の最初に入れておきます。

とろっとした菊芋が美味しくいいただけました。

ダイエットに健康にやっぱり菊芋を食べていると安心しますね！！

☆スナックエンドウのネット準備と玉葱、ニンニクの追肥☆

土日は暖かかったので農作業がはかどりました。実家のひょうたん畑、スナックエンドウのネットを張る準備です。写真で見るとそうも大変そうではないのですが主人は手間取ってとっても大変だったみたいです。

私はその横で玉葱とニンニクに追肥作業です。除草も一緒にするので結構大変です。

玉葱は所々苗が消えたり抜かれたり食べられたりと・・・苗が残っているので植え付けも一緒に行います。この時期玉葱やニンニクはすごい勢いで根っこを伸ばしています。追肥も窒素の少ない玉葱､ニンニク用を使います。ニンニクには回数を分けて追肥した方が良いとのことで春にもう一度する予定です。

母は追肥をするかどうかは葉っぱなどの野菜の様子を見て決めると言います．肥料のやり過ぎは足りないよりも良くないというのです。私にはまだその極意は会得しておらず追肥をしながら玉葱やニンニクの葉っぱを観察しているだけです＾＾；

☆スナックエンドウ発芽☆

11月11日に植えたスナックエンドウが発芽しています．もっと早く大きくなると思っていましたが今年は寒さや雨の影響かのんびりです＾＾；

実家辺りはもう冬です。

水やり用に準備していたポリ容器の水に氷が張っています。

冬ですね〜〜

寒い時期は畑にでて作業するのは霜が溶けてからです。

ニンニク例年よりは若干小さめですがこれぐらいの大きさで越冬するのが良いかと思います。暖冬で大きくなりすぎた年には春に春腐病が発生して大変でした＾＾；

なかなか冬じまいができません。今日やっと玉葱植え付け完了しました。5000本ぐらいは植えたと思いますが・・・・なかなかです・・・・