びわソフトクリーム 道の駅 とみうら

びわソフト

このソフトは、極上の美味しさです。
びわの香りと味が、絶妙です。
一度食べたら、忘れられない。
もう、病み付きになりそうです。

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平成７年に、国内初のびわソフトクリームとして、
枇杷倶楽部が開発したソフトクリームを、
毎日スタッフが，枇杷倶楽部内にあるファクトリーのクリーンルームで、
手作りをしております。
原料の枇杷は、富浦特産の【房州びわ】を、
5月6月の収穫期に農家から加工用として集荷し、
年間を通して加工できるよう半製品としてストックします。
この作業も、ファクトリーでしています。
ソフトクリームは、淡いクリーム色をしています。原料のびわの実の色です。
かおりの抽出に大変苦労致しましたが、気化分離して抽出いたしました。
価格は350円で、枇杷倶楽部のテイクアウトコーナーのみの販売です。

びわは皇室にも献上される富浦の誇りですから、食感、味、香りで開発には大変な苦労がありました。
ぜひ一度お召し上がりください。

【ぼうそういいとこどりＨＰより】
http://www.mboso-etoko.jp/cgi-bin/co_kanihp/info.asp?uid=528

[柘榴]

こんばんは。
なんか、房総半島に、行きたくなりました。

柘榴さんへ
房総は、｢美味しい｣が、一杯です。
機会が有れば、是非一度、来てみて下さい。
個人的には、Ｂ級グルメが好きですが・・・
コメントありがとうございます。