冬瓜と鶏肉の煮物

美味しそうな冬瓜の煮物をブログで見つけたので、早速真似してみました。

 

冬瓜　　　　　　　　　　１/２　個

鶏もも肉　　　　　　　 　　１　枚

だし汁　　　　　　　　　５００　ｃｃ

酒　　　　　　　　　　　　　大　２

すき焼きのタレ　　　　　 大　６

 

また、すき焼きのタレを使いました。

簡単に味が決まるんでこれがいいんですよ^^;

２０分煮て鍋を新聞紙とバスタオルに包んで２時間以上ほったらかしにして置きました。久しぶりの「鍋帽子作戦」です。

 

冬瓜がトロトロになっていて、とても美味しかったです。

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冬瓜って１度だけ食べたことがあるんですけど
大根のようで大根じゃないのがダメでした(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯ
まっ！冬瓜なんだから、あたりまえなんですけどね（笑）
以来、食べてないんです＞＜
見た目は美味しそうなんですけどねぇ(~_~;)

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冬瓜好きです〜
冷たくしても美味しそうですね

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冬瓜は食べたことないんですが確か体を冷やす効果があるのでは？間違ってたらごめんなさい。

冬瓜って買ったことないんですが、美味しいんですよね(*^^)v
スーパーで売ってますか？？

鍋帽子作戦とは、エコでいいですね〜
冬瓜って、よく煮たらとろとろになるので、
美味しいですよね〜。
２時間、鍋を新聞紙とバスタオルに包んでいたら
まさにトロトロですね♪
冷やしてみても美味しいかもしれませんね！ポチっと

TBさせていただきました〜

[あめこ]

鍋帽子作戦、相変わらずやってますよ〜
新じゃがで煮物したら、どろどろになってしまいました(笑)
この時期は冬よりかなり効果ありますね（*^_^*）

アラフィフさん♪
これは冷たくすると油が固まってしまいました。
ウチは煮こごりは苦手なのでチンしてしまいました(^_^;)
たぶん冷たいのも美味しいだろう？？？

ぱんだと私さん♪
好きな人も嫌いな人もおるよね。
病院でも出てたんよ。
娘は病院では食べたのに家では食べんかった(>_<)
味付けに問題があるんじゃろうか？？？？

隣の父ちゃん♪
そうらしいですが、今日の暑さはこんな物を食べたくらいでは冷えませんね！
でも冷たい物ばかりでは体に悪いけん温かい物も食べましょうね(^^)

さびしんぼうさん♪
スーパーで売れ残っていましたよ。
値引き価格で買えました。
煮ないと食べれないけん暑い日は敬遠されるんかね〜？？？

相生産業さん♪
これ相生産業さんのブログ見て食べたくなって作ったんです。
チョッと味付けが違いますが・・・
美味しく出来ましたよ。ポチありがとうm(__)m

雨子さん♪
トロトロじゃなくドロドロになっちゃいましたか！
肉じゃがはじゃが芋もよく炒めると煮崩れないみたいよ〜
いやいや、煮崩れやすいじゃが芋だったんかもね（＾−＾）

[しまち]

冬瓜って色んな料理に使えるから
俺も結構使いますねぇ
でも、まるまる1個を買うと保存場所に困る（笑）
すき焼きのたれは、使ったことないけど、麺つゆは結構
使うよぉ

しまち２７さん♪
しまちさんって冬瓜まで料理出来ちゃうんですか！スゴイw(ﾟoﾟ)w
ウチも最近になって使うようになったのに〜〜
奥さん要らんね！（〃＾∇＾）o_彡☆ｧﾊﾊﾊｯ!!

[kota12kota06]

冬瓜って自分で買ったことないです！
もらっても・・・ちょっと困るかな〜〜・・・料理したことないです。お肉と煮るといいんですよね。
けいこさんはお菓子もおかずも、色々作れてすごいです♪♪

さいぷちゃん♪
この冬瓜っていう野菜は丸ごとだと相当大きいけん
１人暮らしには向きません！
でも大抵カットされて売ってるから買ってみんさい！
大根みたいに炊いたらええんよ(^0_0^)
ウチも最近よ、これを料理し始めたのは・・・ヾ(＠゜▽゜＠）ノ あはは?