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「半熟」とか「とろ〜り」とか、そんなフレーズにめっちゃ弱いくり坊が衝動買いしたのがこれ！ 【半熟かすてら】 なんでも、１６世紀、ポルトガルから伝わったカステラのルーツ「パン・デロー」を職人の技で再現。 卵黄たっぷりの生地を絶妙な火加減で、とろ〜り半熟に焼き上げたとか。 上から見るとこんな感じ。 切ってみると。。。 (゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/(゜ロ゜)/オォー 中がとろけてる！ 一番柔らかい真ん中辺りをフォークですくい上げてみると（柔らかすぎてフォークでさせません＞＜） 食べてみると。。。甘っ！ まるで卵黄にお砂糖をどっさり混ぜたって感じ。 でも、周りの火がちゃんと通ってるしっかり目の生地の部分と一緒に食べるといい感じ♪ 従来のカステラとは一線を画す、新しい食感のカステラです(*^▽^*) ●スイートガーデン ＨＡＮＪＹＵＫＵ−ＹＡ ＪＲ京橋店（モール前の大きな改札口入ったとこ） 大阪市城東区新喜多１−２−３１ ＪＲ京橋駅構内 �筺В娃供檻僑横苅押檻牽沓僑� ●スイートガーデン ＨＡＮＪＹＵＫＵ−ＹＡ 十三駅前店 大阪市淀川区十三本町１−５−１９ �筺В娃供檻僑械娃后檻僑僑牽�
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美味しそうですね
想像付きません食感
ポチ
2010/3/27(土) 午後 2:19
くり坊さん、こんばんは。
半熟カステラ美味しそうです！！
切った画像を見るとトロトロ〜なのが分かります。
僕も食べてみた〜〜い・・・
2010/3/27(土) 午後 10:13
こんばんは★
わたしも半熟・ﾄﾛｰﾘという言葉に弱いです。
真ん中のとろとろ具合、たまりませんね〜
2010/3/27(土) 午後 10:27
benrakkyさん、こんばんは＾＾
私も、初めて食べた感じでしたｗｗ
京阪モールの方のＪＲ京橋駅改札を入った所の店舗なので、通りすがりにでもチェックしてみてください＾＾
2010/3/27(土) 午後 11:47
オレンジライスさん、こんばんは＾＾
「半熟かすてら」ってだけで、美味しそうでしょ？＾＾
本当に見ても食べても卵黄たっぷりでしたｗｗ
2010/3/27(土) 午後 11:49
あゆももさん、こんばんは＾＾
めっちゃトロトロでしたよ！
それがゆえに 切った画像があまりきれいじゃないですが、お許しを〜ｗｗ
2010/3/27(土) 午後 11:52
カステラの本場長崎でも見た事ないですよ〜
『パン・デロー』の他にもう一つ『カスドース』っていうのもルーツとして有るらしいですけどテレビでしか見てません。。
カステラは苦手なんですけど、これ美味しそう♪☆
2010/3/28(日) 午前 8:14
ｊｉｎｏさん、こんにちは＾＾
これは、さすが本場だけあって、詳しいですねぇ〜＾＾
これは、ほんとにカステラと言えるのか？って感じなので、カステラ苦手でもこれは別物かもｗｗ
2010/3/28(日) 午前 11:35
ご無沙汰してました〜。
コレは衝動買いするでしょう！カステラで「半熟」なんて！
しかも中身も期待を裏切らない感じじゃないっすか！
やばい…(欲)
ポチっ。
2010/6/23(水) 午前 0:06 [ - ]
グルチネスさん、こちらこそご無沙汰しておりました＾＾；
半熟かすてらって、なんとも言えず誘惑でしょｗｗ
ポチありがとうございます♪
2010/7/14(水) 午後 7:21