月曜日のお弁当 ◎ハムカツ ◎エビフライ ◎ピーマンのフライ ◎玉子焼き ◎かぼちゃの煮物 ◎ぶり大根 ◎プチトマト ◎ごはん ◎巨峰月曜日のお弁当です。 ちなみに月曜日のお弁当は夜ごはん用。 お昼は、ネオ屋台村のインドカレーを食べました。 ぶり大根の大根が、味がよ〜〜〜っく染み込んでいて 最高に美味しかった!(*´∇`*) 辛口が苦手な私が選んだのは、 甘口〜中辛レベルのココナッツチキンカレー、¥600. 買ってきてから、1時間半後に食べたので ヒビ割れて冷めてしまいました(涙) でも美味しかったから、ま、いっか♪ また仕事がバタバタしてきてしまったので、 ブログの更新ひん度が、さらに、下がりそうです(涙) でもお弁当はがんばって作るぞ〜 ヾ(●`・ω・´●)ノ お弁当ブログ(にほんブログ村)へはこちらから ○ 恥ずかしながらランキングに参加してます。 ○ もし…もし、食べてみたいなと思われたら、 ○ ポチっとしてくれるととっても嬉しいです。 ○ ご訪問ありがとうございました <(_ _)> いつもコメントをありがとうございます! ひとつひとつ大切に読ませていただいて、 喜んだり癒されたり励まされたりしています。 時間的な理由でコメントの返信は出来そうにありませんが、 出来る限り、みなさまのブログへは訪問させていただきます。 色々とごめんなさい (。-人-。)
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本日のお弁当 ◎焼き秋鮭 ◎にんじん・アスパラのベーコン巻き ◎焼きかぼちゃ ◎ひじきの煮物 ◎大豆の甘辛揚げ ◎プチトマト ◎ごはん(梅干し) ◎巨峰、プチトマト 週末のお弁当は、別名:あまりもの幕の内♪ メインのおかずとなるのは、焼き秋鮭。 シンプルながらも確かな旨さで存在感をアピール。 にんじん・アスパラのベーコン巻きと焼きかぼちゃは、 秋鮭と一緒にグリルへセット。 味付けは塩のみという正々堂々っぷり。 今日のお弁当はシンプルなおかずばかりでしたが 確実にごはんの進むお弁当って良いものだな、と思いました(*´∇`*) お弁当ブログ(にほんブログ村)へはこちらから ○ 恥ずかしながらランキングに参加してます。 ○ もし…もし、食べてみたいなと思われたら、 ○ ポチっとしてくれるととっても嬉しいです。 ○ ご訪問ありがとうございました <(_ _)> いつもコメントをありがとうございます! ひとつひとつ大切に読ませていただいて、 喜んだり癒されたり励まされたりしています。 時間的な理由でコメントの返信は出来そうにありませんが、 出来る限り、みなさまのブログへは訪問させていただきます。 色々とごめんなさい (。-人-。)
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本日のお弁当 ◎レバーとブロッコリーの韓国風炒め物 ◎ほうれん草のナムル ◎にんじんのナムル ◎もやしのナムル ◎焼き海老 ◎ゆでブロッコリー ◎ごはん(ゆかり、いちょうにんじん) ★レバーとブロッコリーの韓国風炒め物 先日に引き続き、元気回復効果を考えて メインおかずをレバーにしてみました。 レバーとブロッコリーの芯(硬めに茹でてあります)をボウルにいれ、 コチュジャン・醤油・酒・砂糖・にんにく(少々)で味付け。 いりゴマをささっと混ぜて出来上がり♪ 毎週火曜日は、帰宅時間が深夜23時を回ることが多く、 水曜日のランチは、近所のお弁当屋さんに頼ってばかり。 上の写真は、お昼の12時前だというのに行列が出来てしまう 『ネオ屋台村』のデリランチ屋さん。 (これ、まだ11:50くらいの状況です) 私がよくいただくのは、こちらのバランス丼、¥600なり。 玄米ご飯の上に、鶏の照り焼き、鶏と玉子の甘煮、 大根のそぼろ煮、キャベルの塩昆布漬け、 レタスなんかが乗ってる、ヘルシーメニュー。 (さらに、家の残り物をお弁当箱に詰めて持ってってますがw) すんごくおいしいので、今後もまだまだ、お世話になりそうです(⌒m⌒) お弁当ブログ(にほんブログ村)へはこちらから ○ 恥ずかしながらランキングに参加してます。 ○ もし…もし、食べてみたいなと思われたら、 ○ ポチっとしてくれるととっても嬉しいです。 ○ ご訪問ありがとうございました <(_ _)> いつもコメントをありがとうございます! ひとつひとつ大切に読ませていただいて、 喜んだり癒されたり励まされたりしています。 時間的な理由でコメントの返信は出来そうにありませんが、 出来る限り、みなさまのブログへは訪問させていただきます。 色々とごめんなさい (。-人-。)
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本日のお弁当 ◎うなぎちらし ◎かぼちゃとにんじんの薄甘煮 ◎ほうれん草のおひたし ◎ひじきの煮物 ◎プチトマト 月曜日から、ずっと体調が悪くて 寝ても寝ても眠くてダルダルな、今日この頃です。 元気になれそうな食材といえば、レバーとうなぎ。 明日の活力のためだ! ええい!フンパツしてしまえ! ・・・と、気合いを入れて¥879の うなぎのこま切れ(鹿児島産)を買ってきました。(←せこい<笑) ちなみにレバーは売り切れでした。 作り方は、ホームクッキングのこちらを参考にさせていただきました。 すんごく美味しかったよーo(*^▽^*)o~♪ お弁当ブログ(にほんブログ村)へはこちらから ○ 恥ずかしながらランキングに参加してます。 ○ もし…もし、食べてみたいなと思われたら、 ○ ポチっとしてくれるととっても嬉しいです。 ○ ご訪問ありがとうございました <(_ _)> いつもコメントをありがとうございます! ひとつひとつ大切に読ませていただいて、 喜んだり癒されたり励まされたりしています。 時間的な理由でコメントの返信は出来そうにありませんが、 出来る限り、みなさまのブログへは訪問させていただきます。 色々とごめんなさい (。-人-。)
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月曜日のお弁当 ◎焼き肉 (カルビ、とうもろこし、エリンギ、ナス、もやし、キャベツ、ウインナー、ピーマン) ◎昆布と椎茸の煮物 ◎ゆでブロッコリー ◎プチトマト ◎ごはん(焼き鮭) ◎2種類のぶどう 風邪をひいたのか、はたまた、秋の花粉の影響か。 昨日は体調があまり良くなかったので ブログを更新しないで寝てしまいました。 ですので、今日の日記は月曜日のお弁当です。 地元・八王子のそごうデパートが、来年、閉店になるそうで 良いお肉が安売りしていたとか。 母が、浮き足立って良いお肉を仕入れてきてくれました(⌒m⌒) なのになのに、体調不良の今の私。 寝ても寝ても眠いんです。(←いつもだろ) とりあえず、睡眠をいっぱい取ってみます(/_<)くー お弁当ブログ(にほんブログ村)へはこちらから ○ 恥ずかしながらランキングに参加してます。 ○ もし…もし、食べてみたいなと思われたら、 ○ ポチっとしてくれるととっても嬉しいです。 ○ ご訪問ありがとうございました <(_ _)> いつもコメントをありがとうございます! ひとつひとつ大切に読ませていただいて、 喜んだり癒されたり励まされたりしています。 時間的な理由でコメントの返信は出来そうにありませんが、 出来る限り、みなさまのブログへは訪問させていただきます。 色々とごめんなさい (。-人-。)
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