春のめぐみ

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昨日の雨に続き、今日はとても強い風です。

先日とても良いお天気で、あまりのポカポカ陽気に

つくし採りに行ってきました。

少し採ってきて　　卵とじにしました。

年に一度の春のめぐみです^_^

実家では食べたことも、見たこともなかった　　つくし　　ですが・・・

こちらでは、当たり前のように食べられています・・・

冷凍保存などもするとのこと？

そこまではしませんが

つくしを採る楽しみもあり＾＾

”はかま”を取り・・・あく抜きをする・・・下処理がけっこう大変！

でも・・・春のめぐみに感謝して頂きました(*^^)v

[スノーベル]

こんばんは♪

やっぱり今日はつくしDayだわ！
ブロ友さんの処で、二回も拝見しました。
あじさいのはなさんの処で、三回目です♪

そちらの方は、もうそんな季節なのですね〜♡

こちらの緑は、まだまだ雪に埋もれております^^;

素敵な春を、ありがとうございます。

ポチ凹☆

[あじさいのはな]

そちらは春の訪れはまだまだのようですね・・・
こちらは❀そろそろ
サクラの頼りに気が抜けなくなります＾＾

[ponta]

こちらの春のめぐみは「ふきのとう」「山わさび」あたりから入ります〜
つくしは食べたことありませんが。。

春の恵み〜「土筆」は牛深では見ませんね。。だって川がないから、土手もない！！アハハ
散歩といえば〜海岸だもん！！アハハ

でも美味しそうですね。。つくしの卵とじ〜〜〜♪
こちらの春の恵み〜山菜は「つわぶき」ですよ。。
先日、魚貫崎海岸〜遠見岳、シャリンバイの丘で採って来ましたよ。。
それと、「ボウフウ」も。。
それに、海も海水が温くなって来ました。。少々濡れても寒くありません。。
「トンピュ」に「ガマ」〜春を満喫してま〜〜〜す♪

４/１６〜４/１８まで、牛深ハイヤ祭りも開催されますよ〜〜〜♪
お母さんに顔を見せに帰省しませんか〜〜〜♪

[あじさいのはな]

やはり、そうですよね？牛深ではみませんよね＾＾
私もこちらへ来てからですもの・・・
「つわ」懐かしい！良く皮むきましたよ〜手が黒くなって＾＾

ハイヤ祭りの時期なんですね〜〜
帰りた〜〜い (*^^)v