飲兵衛廃人の落書き帳

一年中殆んど日本酒しか飲まない偏酒家ですヾ(@^▽^@)ノ 地酒・銘酒の家飲み記録メモや雑記まとめてます♪

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◎牡蠣の土手鍋♪
生でも食せる新鮮な牡蠣を土手鍋に!
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野菜と一緒に旨味たっぷりの牡蠣を頂きます! (゚д゚)ウマー
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◎カキフライ♪
大粒の牡蠣フライはタルタルソースで! (゚д゚)ウマー
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◎〆の讃岐うどん♪
〆にはコシのある讃岐うどんを投入!
イメージ 4

旨みを吸ったうどんがたまりません (゚д゚)ウマー
イメージ 5

◎野菜サラダ♪
野菜も摂りましょう! (゚д゚)ウマー
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今晩もやっぱり日本酒が最高だよ〜ん、万歳!!
今度のお酒はこれだ!(゚д゚)ウマー
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おぉ、ダブル牡蠣〜♪

土手鍋の〆にうどんもいいですね(^-^)b

2018/2/4(日) 午前 9:11 [ darl ] 返信する

カキフライ、いいですね〜

昨日は上京日だったので、好きなカキフライを出す店に連絡しましたが、大将は出勤していましたが体調不良で休業だと言われ泣きました。

2018/2/4(日) 午前 9:36 紺青の海 返信する

> darlさん
牡蠣は大好物、生も良いですが、フライに鍋も大好きです(*^_^*)
〆のうどんがまた日本酒に良く合いますよね(≧▽≦)ノ

2018/2/4(日) 午後 0:20 くりのとげ 返信する

> 紺青の海さん
カキフライ、美味しいですよね(*^_^*)
楽しみにしていて食せなかったのは残念ですね!
拙生は先月の外飲みでも牡蠣尽くしで大満足でした(≧▽≦)ノ

2018/2/4(日) 午後 0:26 くりのとげ 返信する

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寒いのはツライけど、牡蠣が美味しい季節を楽しまないとね〜〜!!
日本酒も美味い!!

2018/2/5(月) 午後 2:06 YUBA 返信する

> yubaさん
やっぱり牡蠣は日本酒に良く合いますよ🎵
生良し、焼き良し、蒸し良し、鍋良し!
もう言うこと有りませんね(*^o^*)

2018/2/6(火) 午前 8:04 くりのとげ 返信する

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これはまたあったまるな
〆のうどんも最高だし本当にいいですね

牡蠣つながりで
富久長ですかいいですね

2018/2/6(火) 午後 8:07 サンチョ井野 返信する

> サンチョさん
おっしゃる通り、広島の牡蠣に合わせて広島の地酒を合わせてみました🎵
相性ってのは馬鹿に出来ませんね、凄く良く合いました!
そして牡蠣の出汁には、やっぱり蕎麦よりうどん、最高ですよね(*^o^*)

2018/2/7(水) 午後 3:13 くりのとげ 返信する

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