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実家で梅がたくさん採れたとわざわざ送ってくれた。
まだ昨年の大量梅シロップが残ってるが、なんとか今年もやっつけた！笑
一緒に、雨で折れた枝にたわわに実ってた桃も入ってた。
これも酢と氷砂糖でつけてみた。ヨーグルトによさげ〜♪
んで、びわもたくさん入ってた。
１，２個食べたら満足。
どうしよう。。。
ネットで検索すると、
実はコンポートにするといいらしい。
んで、種は手間ヒマかけて杏仁豆腐にすることができるらしい。
余裕なし！笑
検索してみると、
びわの種と氷砂糖、りんご酢でいい香りのシロップができあがるそうな。
ためしにやってみました。
7月の上旬が解禁♪
どんなお味と香りになるんだろう〜。
捨てるものと思ってたもので
こんなことやってらっしゃる方がたくさんいらっしゃる
んだ〜。すご〜〜〜い！！！！
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いいな〜。梅の実、買わなくて済むんですね♪
毎年どうやって手に入れようか悩んでます＞＜
びわの種も捨てる事無く使えるなんてうれしいですね。
しかし、びわって昔は通学路にたっくさん植えられてて、下校時のおやつだったんだけど・・・今は「買う」果物となってしまってます。
今思うと、すっごく贅沢ですね・・・(￣ｍ￣〃）
2011/6/17(金) 午後 9:45
myomyoさん、
まじ？？
今年は当たり年らしく、あと10キロ引き取って、って電話があったばかりなんですよ〜〜！！
来年はちょっこし電話入れますね！！お送りできますぞよっ！
そうそう、びわって下校時のおやつでしたよね。レンゲの蜜くらい。
愛知の社宅の公園にもあったの覚えてます？
みんなでもいで（方言？）食べたけど、下校時のおやつだったのは母世代でも私だけでした…^^;
贅沢ですよね…
2011/6/20(月) 午後 8:41