くり丼… 日々のあれこれをてんこ盛り♪

お久しぶりです

Mon, 25 Mar 2019 16:24:39 +0900

久々にブログを覗きにきたら、サービス終了の案内が。

こちらを始めた時から急激にスマホが普及し、
今までブログを見ない方々も、検索かけたらヒットしてしまいたくさんの方の目にふれるようになりましたね。
過去の自分の発言を不用意に使われるのもいやだし、本人もおぼえてない過去のことを言われるリスクもあるなあ、と
昨年から少しずつ整理してます。

フェイスブックもしてますが、
匿名でつぶやけるこの場はとても大切だったんだけど、時代も私たちも変わり、多様になり、
ここに書き記すことをためらうようになりました。
同じように皆さん離れていってるのかもしれませんね。

年末まで、こちらをどうするか、考えていこうかな。

カッ、ッシュ（≧∇≦）

Wed, 04 Mar 2015 20:02:19 +0900

かりんとうまんじゅうをお土産にいただきました（≧∇≦）
カッ、ッシュ、って食感がたまりません。
手作りできるようで、クックパッドにレシピがありました。
まんじゅうを作って、蒸して、揚げるという工程ですが、
途中、蒸しあがったまんじゅうを食べる(￣▽￣)
とレシピに書いてあったのは、妙に納得しました。

間違ってはいない。

Sun, 18 May 2014 15:20:04 +0900

くり坊が先週、整骨院のお世話になりました。

心配した母が電話をしてきたのですが、

電話のうしろで、まあたんが

「くり坊、ガイコツ院に行った」って騒いでました。笑

うむ～。間違ってはいない。むしろあたっている

びわ種シロップ

Wed, 15 Jun 2011 22:57:27 +0900

実家で梅がたくさん採れたとわざわざ送ってくれた。

まだ昨年の大量梅シロップが残ってるが、なんとか今年もやっつけた！笑

一緒に、雨で折れた枝にたわわに実ってた桃も入ってた。

これも酢と氷砂糖でつけてみた。ヨーグルトによさげ～♪

んで、びわもたくさん入ってた。

１，２個食べたら満足。

どうしよう。。。

ネットで検索すると、

実はコンポートにするといいらしい。

んで、種は手間ヒマかけて杏仁豆腐にすることができるらしい。

余裕なし！笑

検索してみると、

びわの種と氷砂糖、りんご酢でいい香りのシロップができあがるそうな。

ためしにやってみました。

7月の上旬が解禁♪

どんなお味と香りになるんだろう～。

捨てるものと思ってたもので

こんなことやってらっしゃる方がたくさんいらっしゃる

んだ～。すご～～～い！！！！

糀でごはん

Fri, 22 Oct 2010 23:32:02 +0900

秋刀魚の塩焼き。

けんちん汁。

きのこごはん。

温野菜のだし糀添え。

クレープとバナナの糀焼き。

不思議。

食べ終わったら、ずっと体がぽかぽか

栄養がいきわたったような感じ。

優しい味付けのおいしいごはん。

とっても勉強になりました♪

甘酒まんじゅう♪

Mon, 18 Oct 2010 22:10:07 +0900

湯捏ねってこんなん？

甘酒とイーストを混ぜて…

コネコネ

６等分。

一次発酵なしで、あんをつつんで、

３０分発酵。

そして２０分中火で蒸す。

いきなり開けちゃあいけやせん。

火をとめて、３分蒸らします。

ううう。おいしそう♪

おいはぎはほうかむり？

Sun, 17 Oct 2010 21:28:59 +0900

久々、ドライブってのをしました。

運動会やら仕事やらで忙しかったから…。

今日は夫婦とくり坊と３人でのドライブです。

場所は山国。

かぶりつき定食を食べるためだけに…笑

いっつも、「かぶりつき」を「ほうかむり」って間違っちゃうんだよなあ。

今までは４人で２セットでよかったけど、

今日は一人１セットでチャレンジ♪

私のは「おいはぎ定食」だったかな？

ご飯３杯ぶんはあるかと思われるおにぎりと、鶏のももを焼いて、あまだれで仕上げたセット♪

さっぱりしてたぶん、早くに完食！

ちょっと水が少なかったのかな？

タニシらしきもの発見。

いいお天気でした♪

カットする道も発見。いい気分転換でした♪

１１．３度

Sun, 17 Oct 2010 21:20:55 +0900

６時４０分。

今朝の最低１１．３度だったそう。

キレイな朝日でした。

唐辛子を切ったその手で目をこすってはいけないよ。

Sun, 17 Oct 2010 21:18:47 +0900

糀を使ったメニューで、自宅でうまみたっぷりの食べるラー油がを作ってみました。

唐辛子がパンチがありすぎて、

私は食べることができましぇん

おまけに、唐辛子を切るとき、どうしても目が痒くてこすったら…

よい子はマネしないでね

夜明け直前

Sat, 18 Sep 2010 07:11:52 +0900

6時前。

１７．４度。

すっかり朝は涼しくなりました。

びゅん！！